海空 様

THE野生！

深川我無　様

クマ肉ですね･･･うーん。クマ味？！野生の味？
容赦ない野生のヒグマの方が
Ｏｈ！野生の息吹き！！！な味と食感でした。
野生のままだと、個人的には
イノシシが一番おいしかったです。
でも豚肉とは全く違いましたよ。
Ｔｈｅイノシシ！な味でした。



ジビエ料理や肉を扱う料理店ですと
野生味は取り除かれて、かなり食べやすいそうですよ。
出来れば、専門店で注文されて、お店で食されることを
オススメ致します。


容赦ない野生動物はいくつか食べましたが
実はジビエ料理はたべたことがありません！