　１９３６年・昭和１１年１２月５日。

　この日、自由の森は現在の養護施設として創立された。

　いつの頃からか、その日は七輪を囲んですき焼きを食べる日に。

　牛肉の入った、砂糖のたくさん入った鍋物から、

　何かの具を取出しては、それを生卵にひたして、食べる。

　そんな文化を、実質創業者にして二代目園長は作り上げた。

　まだ昭和の戦後、物資が今ほど豊かではない頃に。

　飽食と呼ばれ、グルメなる言葉が世上にとどろく今日この頃。

　今年も、自由の森は、すき焼きが出されるだろう。

　それが、いかなる形であれ。多少日時のずれもあろうが。

　創立８７周年。

　創立当時の首相は、廣田弘毅。

　本日現在の首相は、岸田文雄。

　首相の顔は何十度と替ったが、自由の森の創立記念日は今もこの日。

　未来永劫、変わることもあるまい。

　まさに、不易流行の極み、ってか？　

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