応援コメント

春のおかず【エビ】 エビとブロッコリーの炒め物」への応援コメント

  • 捨てたブロッコリー笑
    それでも、植物は直ぐには死にません。
    私のとこも、引っこ抜いた苗達は、立ち上がり執拗に花を咲かせてます。

    タアサイは、殆ど処分しましたが、少しだけある苗から花を咲かせ、蕾を付けてましたので、本日どんな味が食べました。
    少し苦味があり、本来ならアク抜き無しのタアサイですが、トウだけは別なのかもと思いました。

    まだ、私に時間が無いので、畑の手入れが出来ず仕舞いなのですが、生ゴミじゃがいもはこの雨で更に枝葉を伸ばし、コンポスターをどけて小高く盛り土の様になってる状態の所から四方八方に森のように生い茂り、まるで小さな山のジオラマが出来たみたいになってます笑

    面白いので、畑のオブジェとして、やはり放置しますが、実は生ゴミをどんどん入れてる現在利用中のコンポスターの下の脇からも、じゃがいもの葉が出てきて、とても良く育ってます笑

    そんなにじゃがいもを捨てたつもりは無いのに、しかも、深く埋めてるハズなのに、その生命力に圧倒され、何故か元気を貰ってます笑

    カボチャなら良いんですけどね(๑˃̵ᴗ˂̵)

    作者からの返信

    風鈴様
    おはようございます!

    タアサイののとうだちしたものはちょっとアクが感じられたのですか。
    そういうのは実際食べてはじめてわかることですよね。

    コンポスター生まれのじゃがいも、強いですね!
    ちょっとした森を作ったのですか!
    下手をすると買ってきた苗より丈夫かもしれませんね。
    実りの時期が楽しみです!

    そういえば、うちも捨てたじゃがいもから芽が伸びていましたが、義母に容赦なく処分されました。

    カボチャなら良かったんでしょうが。

  • ブロッコリーって免疫力が高まるからよく食べます。
    芯の部分も美味しいですよね。バター焼きが好きです。

    近況ノート拝見しました。
    彩りもきれいで栄養もありそうです。

    作者からの返信

    星都ハナス様
    コメントをありがとうございます!

    ブロッコリーは免疫力アップですか!
    もっと食べておくのだった!

    私も芯のところ好きです。
    バター焼きはまだやったことがありません。
    味付けは醤油でしょうか?
    来年はやってみたいです!

  • つむぎ様、こんばんは😊

    食材を無駄なく使う精神は素晴らしいです。
    エビとブロッコリーに卵ときたら彩りも良くて美味しそうです😋
    お義母様には捨てたブロッコリーかもしれませんが、美味しく料理してもらったブロッコリーは喜んでいると思います。

    作者からの返信

    この美のこ様
    コメントをありがとうございます!

    つい野菜は買うものだった頃の習慣で、食べられそうなところを捨てるのがもったいないのです。
    ブロッコリーは緑も綺麗ですし、エビと卵とも彩りがいいですよね!

    ブロッコリーも喜んでくれているなら嬉しいです!

  • 農家で野菜がたくさんあるので、つい無駄遣いしちゃうことあります。近況みてきました!すごく上手に利用されてて……なるほどと思いました!(*^^*)

    作者からの返信

    カエデネコ様
    コメントをありがとうございます!

    カエデネコ様のところも農家なのですね!
    うちもたくさん植えては全部食べきれなくて処分してしまいます。
    なんとか食べようとは思っているのですが。

    いまも元白菜と元キャベツに花が咲いて花畑になっています((T_T))

  • あちゃー、捨てたものがお気に召しませんでしたか。
    国産ブロッコリー、スーパーで買えばお高いんですのよ。
    羨ましい限り。ホホホッ。

    作者からの返信

    オカン様
    コメントをありがとうございます!

    さすがに処分したものから回収してくるのは、やり過ぎでしょうか。
    でも目に入ったら、つい取ってきますよね。
    そう!
    お店で買うとお高いんですもの!

  • あー、やっぱりそうなりますよね💧
    私が捨てたもん拾ってきたのかね、になっちゃわないかなあ、と心配しておりました。
    勿体ないのは凄くわかるんですけど……。

    また別の野菜が、これでもかー!ってできますよ。

    作者からの返信

    緋雪様
    コメントをありがとうございます。

    畑の草抜きをしていたのですが、うっかりまだ食べられそうなブロッコリーが見えてしまいまして!
    つい( ´艸`)

    そろそろフキが採れる時期ですね。
    今度はフキ三昧の日々かぁ。

    今朝の全国の天気予報で旭川の位置を確認しました。
    もしや、日高のお山を越していかれるのでしょうか?
    どうぞお気をつけて!