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2023年5月8日 22:18
知り合いの肉屋さんが言っていました。「日本に輸入されてる胡椒は殆ど二等品以下で、良いやつは皆、欧米とかに行くのさ」と。いい胡椒は味が変わるんでしょうか。食べてみたい。
作者からの返信
ありがとうございます!和食文化には胡椒はあまり出てこないですもんね…。カンボジアの最高級黒胡椒、Amazonで買えますので是非!
知り合いの肉屋さんが言っていました。
「日本に輸入されてる胡椒は殆ど二等品以下で、良いやつは皆、欧米とかに行くのさ」と。
いい胡椒は味が変わるんでしょうか。食べてみたい。
作者からの返信
ありがとうございます!
和食文化には胡椒はあまり出てこないですもんね…。カンボジアの最高級黒胡椒、Amazonで買えますので是非!