　また酔っ払ってしまった。

　すもものチューハイ、なかなか美味しい。

　相変わらず不安定な天気である。体調も低空飛行。

　我が夫はそんな中、仕事で隠岐に行ったらしい。荒天だと船が出ず帰ってこられないことも珍しくないらしいが、とりあえず島からは帰ってきた。しかし未だ帰宅していない。残業は悪である。

　夕飯は例によってミールキットである。

　鶏もも肉を皮目からこんがりと焼く。その脂でタマネギをじっくりと炒め、生クリームとレモンでソースを作る。ごはんはカレー粉とバターで和えてから皿に盛る。ベビーリーフのサラダも添えて、手軽なワンプレートである。

　皮はパリッと、中はジューシーな鶏もも肉はそれだけで美味しいが、とろりとしつつもさっぱりと香り良いソースがとても良い。このソースが、カレー風味のごはんともなかなか相性が良く、最後まで飽きない。

　一人で飲んだせいか、なんだか思ったより酔ってしまった。だめである。

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。（ログインが必要です）

新規登録で充実の読書を

マイページ: 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる; 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める; フォローしたユーザーの活動を追える
通知: 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴: 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい