　カレーライス。好きなんですけどね、本格的に作ると大変なので、基本は売っているカレールーで作ります。

　いや、カレーの話を書きましたが、一から作るのは中々しんどい。引っ越しに紛れて、スパイスの分量を書いたメモがわからなくなったので、多分もう作らないかと。

あの中に書いたドリアンジャムを隠し味にっていうのは本当です。ただ、とっくの昔に無くなってしまったんですが。

日本だと売ってないんですよねえ。ほんのちょびっと入れるだけなんですが。ちょっと書いてて懐かしくなりました。

まあ、それは良いんですが。カレーライスに纏わるちょっと悲しい ? お話を。

カレーのルーをどうかけるかは、各家で違うかと思います。お店みたいにルーとご飯を分けてかけるのが、今はスタンダードでしょうか。

うちは、御飯の上にドヴァッとかける派なんです。で、友だちの家でカレーを皆で食べた時の事でした。

カレーをよそう時に家と同じように、御飯の上にカレーをかけたんです。

その時、言われた一言。

「そんなかけ方は下品だ」

ちょっと衝撃でした。

それからは、人前でカレーをよそう時は気を付けて、ご飯とルーを分けてます。

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