応援コメント

春のおかず【茎わかめ】 茎わかめの梅和え」への応援コメント

  • ワカメ、旬ですね(*^^*)一昨日、生ワカメを調理し、茎の部分、料理する時間なくて、ワカメだけとって小分けに冷凍し、すててしまいました。つまみにいいのだけど……今度は捨てずに作りたいです(T_T)

    作者からの返信

    カエデネコ様
    コメントをありがとうございます。

    生わかめ、あの大きなそのままを処理されたのでしょうか。
    それは大変でしたね。
    でもそのワカメはとっても美味しいでしょうね。

    次回はぜひ茎のところも取っておいてください。

  • 通りすがりの方々は食べて貰えたのに?
    というか、自分は食べずに通りすがりの方々に?笑

    そこがちょっとわからない所ですが、畑仕事、花粉の中、大変ですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)

    とうが立ち、花の開く前に食べ切れず、花を結構咲かせてしまいました笑
    ツボミが柔らかくて美味しいですよね(^^)

    さて、KAC、今晩、いろいろと読みます(^^)
    そして、今晩か明日には最後のお題を書きます。
    いいわけ、簡単です!
    何故に、今まで変なのが多かったのか?
    限定するようなお題は、想像の幅を狭くするので、次回からは去年並みに戻って欲しいですね(^^)

    アンラッキー7、セブンと書いてないのがミソでしたね(^^)
    そして、今回のお題も、ひらがなであるのがミソだと思いましたね笑(๑˃̵ᴗ˂̵)

    作者からの返信

    風鈴様
    コメントをありがとうございます!

    通りすがりのご近所さんには茎ワカメがお口にあって良かったです!

    花粉防御、ツイッターでこまめな洗顔、目洗い、鼻の穴にはワセリン塗り塗りと聞いて本日やってみました。
    外から戻るたびに、さっと顔を流して、目を洗い、こまめにワセリン塗り塗り。
    ツラさが半減しました!
    洗ったあとがかなり楽でした!

    さて、お題、「アンラッキー7」は、皆さんいろいろ工夫されていましたね。
    「いいわけ」も、あれはどうとでも解釈できそうです。
    どんな作品が出てくるのか、楽しみですね!

  • 茎ワカメ大好きです🎵
    通りすがりの方に美味しいと言ってもらえて良かったです。

    作者からの返信

    オカン様 
    コメントをありがとうございます!

    義母にはウケませんでしたが、通りすがりのご近所さんには★がもらえました!

    茎ワカメ、美味しいですよね!

  • あらら、義母様、あんまり好みじゃなかったですか。
    でも、お客様に喜んで頂けて良かったです。
    梅和え、美味しいですよね?
    あっさりしてて私は大好きですが……
    思ったのですが、ハチミツとか砂糖とか加えてみたらいけたのでは?
    もっと甘さがあれば、義母様も喜んで食べられたのでは?と。

    私の祖母が、私の作った梅和えが好きだったのですが、ばあちゃん用に、少し甘めに作ったのを思い出しました。

    作者からの返信

    緋雪様
    コメントをありがとうございます!

    なるほど!
    はちみつプラスはいい案ですね!
    緋雪さんのおばあ様のお好みだったのですね。
    きっと義母の口にも合いそうですね!

  • つむぎ様、こんにちは😊

    茎ワカメですか。
    梅ダレとあえたら、美味しいでしょうね。
    茎ワカメのコリコリした食感と共にさっぱりと味わえますね。
    お義母様にはちょっとという感じですが今日のお客様には好評のようで良かったです。

    作者からの返信

    この美のこ様
    コメントをありがとうございます!

    茎ワカメを梅味にしてみました。
    私は好きなのですが、残高ながら義母にはいまいちだったようです。
    でも、呼び止められたおきかにはお口にあったので、良かったです!