【400万PV突破】たしかに成長チートはいらないって言いましたけどスローライフ過ぎやしませんかっ!? ～異世界通販の対価は経験値です～

第28話 異世界マヨネーズ（革命）

「エビマヨって、エビにマヨネーズでもつける料理？」

「うん、基本はそうなんだけど、重要なのはこれだね！」

　僕がそう言って怪しい白い粉を取り出した。

　別に中毒性のある危ない薬じゃないよ。

　怪しいといっても、みんなからしたら見慣れない粉ってだけで、僕からしたら見慣れた粉なんだけどね。

「セージ、それはなんだい？」

「片栗粉だよ。ジャガイモから作ったんだ」

　もちろん、作っている暇はない。

　エビマヨを作ると決めた瞬間に、修行空間に行って作って戻ってきた。

　幸い、あっちには、種イモに向いていないジャガイモがまだ残っていたからね。

「片栗粉？　何に使うんだ？」

「いろいろと使えるよ。スープにとろみをつけたり、あとはパンも作れる」

「スープにとろみ？　どういうんだ？」

「残ってるスープがあったよね？　試してみる？」

　タイタンが頷いたので、僕はスープに水溶き片栗粉を入れて加熱してもらい、タイタンとロジェ父さんとラナ姉さんに振舞う。

「なんだこれ！　粉を入れただけなのに俺が作ったスープと全然違うじゃねぇか!?」

「本当だね。まるでスープなのに食べているみたいだ」

「ドロドロしてて変な感じね」

　ラナ姉さんは褒めているつもりだろうか？

　でも、片栗粉でとろみ付けってそんなに珍しいだろうか？

　コーンスターチでも同じことが……って、そういえば、トウモロコシもこっちの世界に来てから一度も見たことがない。

　トウモロコシがないのに、コーンスターチがあるはずがない。

　小麦粉を入れても独特なとろみを出すことはできるけど、あれは味がついちゃうから、クリームスープなどにはいいけれど、こういう野菜スープにはあんまり向いてないもんね。

　もしかしたら、片栗粉はマヨネーズ以上の料理革命の起爆剤になるかもしれない。

「小麦粉と似た使い方も全然違う使い方もできるのか。セージ、なんでこの粉のことを黙っていたんだい？」

　ロジェ父さんがスープの入った匙を見て尋ねる。

　確かに、片栗粉について黙っていたのはマズかったかもしれない。

　穀物は蕎麦しか育っていないこの土地で、小麦の代わりになるというのは、確かに聞き捨てならないことだろう。

　でも、ロジェ父さんの口調は怒っているのではなく、文字通り、僕に理由を尋ねているようだ。

　ここで、理由もなにもなく黙っていたと言ったら、怒られる――いや、呆れられるかもしれない。

「ロスが多いんだよ。ジャガイモから片栗粉を作ると、一割程度になっちゃうんだ。大量に取れれば片栗粉に加工するのもいいと思うけど、いまはまだその段階じゃないでしょ？」

「一割、確かにそれは少ないね。うん、わかったよ。でも作り方はちゃんと教えてね」

「セージ！　それより、エビマヨ作ってよ！　私はマヨネーズの料理が食べられるって聞いたから来たのよ」

「わかったよ。えっと――」

　と、片栗粉、卵、トマト、そして手長エビを使ってささっとエビマヨを作る。

　これだけだとマヨラーのラナ姉さんは納得しないと思うので、他にもマヨネーズをたっぷり使った半熟オムレツも作った。

「美味しい！　エビはプルプルしてるし、卵はぶにゅぶにゅしてるし！」

　ラナ姉さんが興奮して料理を食べるが、擬態語が絶対に間違っている。

　エビはプリプリしてて、卵はふわふわしていてほしい。

　ロジェ父さんは、笑顔で「美味しいよ」と言ってくれるが、タイタンはさっきから黙っている。

　もしかして、僕の作る料理は、料理人からしてみれば子供だましに思えたのかな？

「なぁ、セージ坊ちゃん。このマヨネーズを使ったオムレツと、エビマヨは坊主が考えたのか？」

「うんと、マヨネーズの作り方は本に書いてあったからだけど、これは僕が考えたよ。といっても、既存のレシピをちょっと改造しただけだから、大したことない」

　ゼロの書いてある本にもこの料理については書かれていないので、そう答えるしかない。

「既存のレシピをちょっと改造しただけ？　大したことない？」

　タイタンが震えていた。

　もしかして、他人のレシピを勝手に使うのはよくなかったのかな？

　それとも、僕の言い方が料理をバカにしていると思ったのかもしれない。

　どうにかして、他意がないことを説明しないと。

「セージ坊ちゃん！」

　僕が言い訳を思いつく前に、タイタンが突然その場に跪いた。

　そして、僕の目を見て言う。

「いや、セージ様！　どうか俺に料理を教えて――いや、俺を弟子にしてくれ！　頼む！」

「……やだ、面倒」

「よろしく頼むぞ、師匠！」

　いま、やだって言ったよね？

　耳、聞こえてないの？

　料理は好きだけど、それは趣味としてで、仕事としてするつもりはない。ましてや、可愛い女の子ならまだしも、こんなゴツイおっさんの弟子なんて持ちたくない。

　僕は助けを求めるように、ロジェ父さんを見た。

「そうだね、いろんな料理があれば村の発展にもつながるかもしれないし。うん、セージが料理を思いついたら、この店に教えにくるってことでいいんじゃないかな？」

　違うっ！

　僕が言ってるのはそういうことじゃない。

　それだと、本当に師匠と弟子の関係になってしまう。

「おぉ、それは俺にとっても願ったり叶ったりだ！」

　僕の願いは叶ってないよ！

　僕はロジェ父さんとタイタンに全力で再考をお願いするけれど、結局僕の願いが叶うことはなかった。