ついに旦那さんの正体が！！！！！
作品で世界旅行、時間旅行、楽しいですよね！


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今日はいいナスがたくさん採れたから、揚げびたしでもどうかしら。

　ナスを見ていたら、たまに寄られる不思議な旦那さんと車夫さんを思い出した。
あ、顔がナスに似てるってことではないんですよ。

　旦那さんは普通にしゃべられるのに、車夫さんはたまに時代がかった物言いをされるのが面白い。
時代劇の俳優さんでもされているのかしら。
今時の若者に比べて、しっかりした体つきだし。
何か部活でもしていたのかしら？

　そうそう、揚げびたし。
作らなきゃ。

　◇　◇

　茄子は縦半分に切って皮に斜めに浅く切れ込みを入れる。
切れ込みを入れたものから、水にぽちゃん。

　漬け汁は出汁に醤油、みりん、隠し味の砂糖、ショウガの搾り汁少々と唐辛子。
ちょっと味見。
うん、いい味。

　フライパンに少し多めに油を入れたら、水気を拭いた茄子を揚る。
揚がったものから漬け汁に移して、冷めたら出来上がり。

　◇　◇

まぁまぁ、車夫さん！
そんなに急がなくてもまだたくさんありますよ。

あらっ、ご本人登場(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)