コメントありがとうございます。
ご意見いただいた件、この時点では味噌、醤油は試作段階で量産体制が構築できていないとの設定で、塩ベースとしたのは苦肉の策となっております。
それでは寂しいので、手に入る獣肉系のダシでごまかしているのが実情です。

味噌も大事ですが、醤油も大事です！　この作品でも貴重なものとして扱っていく予定です。