28.お菓子博覧会 6
「しっかし、参るな。呼びこみをしようにも、人が通らん。
みんな、あっちのメイン会場の方へいってまうわ」
ジンジャーが公園の広場を恨めしげにする。
出店が一番集まっているので、自然、人がそっちに流れてしまう。
私たちの場所は、遊歩道の途中にある、木々に囲まれた休憩スペース、といったところ。もともと人気が少ない。
「僕たち、あっちで売り歩いてくるよ」
「ケインやったか。年上の姉ちゃんか、お年寄りを狙うんやで。子供に弱いでな」
ジンジャーの助言は的確だ。ケイン君たちに上目遣いに、買って、と頼まれたら、私はたぶん全部買う。
「なにか、客寄せがいるなあ」
ジンジャーが私の肩を叩いた。会場を巡回している兵隊さんを指す。
「スノウはん、ちょいと兵隊さんたちをここへ連れて来てや」
「ええ!? ムリですよ」
「あんたの顔なら大丈夫やて。来てって、手を引けば一発や」
「ジンジャーさん、スノウちゃんは兵隊さん苦手だから。私が――」
「私が行きます!」
よけいな恋愛フラグは回避! 私は走った。
巡回の兵に近づいてみて、後悔する。カイザーとその部下だ。
「白いの――じゃなかった、スノウだったな。どうかしたか?」
ひるんで、背後をふり返る。
ジンジャーが親指を立て、招く仕草をした。『ナイス上玉、確保や』ってとこか。
くそおおお。
嫌だけど、売るためだ。このままじゃ終われない。
「ちょっと、来てもらっても、いい、ですか?」
「トラブルか?」
客寄せになってください、とはいえないので、私は無言で手を引いた。
意外とすんなり、カイザーは部下共々ついて来てくれる。
「お祭の日までお仕事おおきに、旦那さん方! これでも食べてってや」
ジンジャーがクレープを差し出すと、カイザーは手のひらを見せた。
「警戒任務中だ」
「そういわんと。ちょっと休憩と思って」
「お願いします、シュマーレン大尉。食べていってくださいな」
マロンも勧める。カイザーは火を使っていることを不審にした。
「おたくは生ケーキを出す予定じゃなかったか?」
「ケーキがひっくり返って、ダメになって。捨てないように工夫している所なんです。手伝っていただけませんか?」
ジンジャーにつつかれて、私も頼みこむ。
「お願いします!」
ジンジャーはすばやかった。
カイザーがひるんだすきに、全員の手に、クレープを押しつけた。
遊歩道の途中に立たせる。
「何食べとるか聞かれたら、ここで食べられるって返しといて」
ジンジャーの作戦は成功した。
人気職業の軍人さんが立っているだけで、女性や子供の目を引いた。
軍人さんと同じものを下さい、と人がやって来る。
「大尉。休憩になったら、警備に当たっている方々に、こっちに来てくれるよういって下さいな。クレープを無料でサービスしますから」
「そんなことをしたら、赤字だろう」
「売り物にならなくなった時点で、赤字は覚悟です。
今はただ、がんばって作ったものを、みんなに食べて欲しいだけ。
兵隊さんたちだって、おいしそうなものを横目に、ひたすら仕事をするだけなんて、つらいじゃないですか」
マロンの善意が功を奏し、私たちには客寄せパンダが常時、供給されることになった。メイン会場をめぐり終えたお客がやってくるようになる。
ケインたちの売り歩きも順調で、何度も仕入れにもどってきた。
「店長、そろそろクリームがなくなりそうです」
「本当? じゃあ、完売ね」
「アホいうなや、店長はん。客足がのってきたんやで。これからや」
「でも、材料が。皮は作れるけど、中身が」
「クリームがいるのか? 調達するぞ」
再び顔を出したカイザーが、親切に申し出た。
部下たちは嬉しそうにクレープを食べてくつろいでいる。
「クリームの他は、卵と牛乳、砂糖、バターあたりか?」
「そうですけど、どこも品薄ですよ」
「あるところには、ちゃんとある。――おい、新人」
カイザーは、休憩にやってきた若い兵士の肩を抱き寄せた。
「入隊の通過儀礼だ。城の備蓄庫から食料をかっぱらってこい」
「大尉、いいですよ! そんな!」
マロンは断るが、周りの兵士たちは、がんばれよ、とはやしたてる。恒例行事らしい。
数十分後、生クリームと卵とバターが届いた。
それを皮切りに、代わる代わる兵士たちが、木陰から砂糖やジャムやチーズを差し入れてくれる。
「い、いいのかしらね?」
「もらえるモンはもらっとけばええんや。食って証拠隠滅や」
「ハムも来ましたよ。いいですよね、おかずクレープっていうのも」
クレープのいい所は、ふところが深いところだ。甘いもしょっぱいも受け入れてくれる。
私はためしに、ハムとチーズのクレープを売り出した。たちまち、注文が殺到した。
甘いものばっかり食べると、塩気が欲しくなるよね。
「ハチミツとフレッシュチーズで」
「チョコソースと生クリームで」
リンゴやナシなどの新鮮な果物に、ももやいちごなどのコンポート。ナッツやチョコレート。
来るものがさまざまなので、できるものもバリエーション豊か。お客さんも自分の好みを言い出す。
好みに合わせられるのはいいけど、手間がかかって仕方ない。
「もう、セルフ形式にしませんか?」
「セルフってなんや?」
「具材をならべておいて、お客さんに自分で巻いてもらうんです。自分で作るクレープって、楽しくないですか?」
「いいわ。やっちゃって、スノウちゃん!」
マロンの許可が出たので、私は切った具材をテーブルにならべた。
子供のころにやったクレープパーティーを思い出していたら、家族連れが詰めかけた。無邪気な笑顔にこっちもなごむ。
気づけば、身動きができないくらいにお客が集まってきていた。
呼び込みをしていたはずのジンジャーは、勘定場をはなれられなくなり、私もナイフが手放せない。ケインたちは足りない材料の調達要員として走っている。
「なあ。広場からラッパの音が聞こえんかった?」
「閉会式の合図ですよね。でも」
「終われる雰囲気やないな」
遊歩道に行列ができている。
メイン広場の出店は在庫切れで、順次、店じまいしているので、今ではここが一番の活気だ。
「ええよなあ。ワイらのとこは、最低限、粉と水があれば、あとはなんでもええんやから」
「具材はあるものでいいですもんね。終わりがないですよね」
おきゃくさんがたくさんきてくれて、とってもうれしい。
でも、ジンジャーと私は、ちょっぴり遠い目をした。夕陽が目に染みる。
途中、菓子博の係員がやってきたけど、かまう余裕がない。
「ローズ菓子店さん、現時点での売上金額を報告してください」
「知るかい! んなもん計算しとれんことくらい、見やわかるやろ! 数えといて!」
ジンジャーが大量の紙幣と小銭を、係員に投げつけた。
「賞に関係しますので、ご報告いただかないと」
「私たち、賞はいいので。最初からあきらめてますし」
マロンが新たに生地を作りながら、片手間に答える。
「この分だと、何かしらの賞は確定ですから、どなたか表彰台に……」
「ムリです」
全員の声がそろった。
「お客様が待ってますから」
マロンはフライパンに、新たに生地を流し入れる。
結果、ローズ菓子店は無冠で終わった。
けど、どこよりも有名になった。
売上、アイデア、一般審査の三部門で入賞しながら、どれをも辞退した菓子店として。
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