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2023年2月13日 12:31
衣に小麦粉を使えば唐揚げ、片栗粉を使えば竜田揚げと一般的に言われてますね
作者からの返信
ありがとうございます。竜田揚げ…まだ出してなかったな…。
2023年1月27日 00:20
ふと思った…唐揚げにマヨネーズ派なんだな、と個人的には「在れば付けない事もないけど」レベルなので少しモヤる(苦笑)
ありがとうございます。私も基本的には「あればつける」程度ですかね。無くても唐揚げは好きです。
2023年1月5日 04:53
菜種等の油が取れる植物を鑑定で見つけて栽培するのも手かも知れないね。
ありがとうございます。油のことは揚げる段階で気付きました。植物油も事業化せねば…と。
2022年12月15日 04:43
そしてグラム商会で肉の量り売りが始まり、後にグラム売りと呼ばれる全世界に広まった売り方の始まりである(笑)
ありがとうございます。っ!?その手があったかぁ!正直、気付いていませんでした…。
衣に小麦粉を使えば唐揚げ、片栗粉を使えば竜田揚げと一般的に言われてますね
作者からの返信
ありがとうございます。
竜田揚げ…まだ出してなかったな…。