第26話野菜の栽培②~水やり~
第二十六話では、野菜の栽培でも必要である水やりを取り上げる。
野菜を育てるのに必要なのは環境条件もそうだが、野菜に水分を与えることもまた大事である。
祖父母も土壌を作って、耕運機で土を耕して、肥料をまいたりしていた。
恵みの水もまた与えていかないと、枯渇して、作物が傷んでしまう場合がある。
そこでじょうろやホースで水をやって、野菜の育成を助けていた。
昨日、実際に土づくりから始めたが、父とやっていて、
「肥料も必要だが、防虫対策や防風対策も必要だ。」と言っていた。
作物によっては日光を好むものとそうでないものもあるということで、慎重に作物を育て、栽培していかないと、うまく野菜を作ることはできない。
特に耕運機で土を耕し、割いて育てる環境づくりをして、マルチをかぶせる。
温度管理もまた必要であり、祖父もそれを気にしながら野菜を育てていたのだろう。
その血を父が受け継ぎ、私が手伝ってやっている。
田舎暮らししている人ならば、畑仕事するのがいかに大変で、でも楽しいことかわかる。
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