　第二十四話では、祖父が丹精を込めて、作った野菜たちが育つ環境づくりとして、土壌の整備のことを書く。

　畑をするにあたって、環境条件や土壌が良くないと、作物も野菜も育てることができなくなる。

　肥料をやったとしてもその土地が野菜に適していないと、大きく野菜が成長しないこともある。

　祖父は祖母と一緒に元気なころは、畑仕事を精一杯頑張ってやってきた。

　耕運機も使い、草を刈ったり、肥料をやって、土壌を拵えたり、畑も生半可な気持ちでできるものではない。

　農家さんを見ていても、野菜を栽培するだけでも一苦労しているのだから、相当労力を要する仕事である。

　今は、父が率先してやっている畑も昔は祖父母がやっていて、

　　「野菜を育てるのが上手だった。」と母は言う。

　丹精込めて育てた野菜は食べてもその人の愛情がこもっていて、美味しい。

　土壌作りにはミミズがいるほうが土地がいいらしい。

　野菜によっては土の中で育つものやつるをまいて育つもの、花を受粉させて、育てるものなど多種多様にある。

　そういう私はあまり農業に携わっていないので、素人であるため、はっきり言いきれないが、防虫駆除や防風対策もしっかりとしておかないと、野菜がダメになってしまう。

　花でも植物でも野菜でも適した環境がある。

　土づくりに関しても雑草が多いと栄養が無いので、作物が栽培できない。

　そういうことはなき祖父が一番よく理解していたのかもしれない。

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