　道徳的に、お残しが許せないというより、お金を出して注文したものを食べ残すということをしたくない。

　バイキングでは皿に盛ったものは、もちろん、すべて食す。

　オレンジジュースを頼んだなら氷が溶けて、うすまったものも飲む。

　そもそも、若君が幼いときには、「氷なしで」とオーダーすることもあった。コップ半分くらいしか中身がないものを配膳されることもあった。

　近くのテーブルの人たちが退席すると、何気に残ったものを目でたしかめてしまう。

　御老人たちが、ハンバーグランチの付け合わせの野菜を、ほぼ残していたのに遭遇したときは仰天。

（自分の食べる量、把握できんの⁉　年金生活なんでは？　お金持ちか！）

　若い女性の二人連れが、互いにサンドイッチ一片とか残していると絶句。

（シェアしろ！）

　バイキングだと、（取ったもんは責任もって食べんか！）と、心で叫んでいる。

　そういうMの気持ちが若君の前で、だだ洩れていたのだろう。

　年端も行かない若君が、食べ残しまくって去って行った家族のテーブルを見て、

「見た目、いい感じの人たちだったけど、人としてのレベルは低いね」

と酷評したとき、親としての責任を感じた。

　時と場合によっては、お残しをする人にも、いい人はいると思うんだな。

　と、世を渡る術（すべ）を教えておこう。

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