応援コメント

冬のおかず【ほうれん草・ニンジン】 ほうれん草の炒め物」への応援コメント

  • 農薬が?でしょうかーー。

    作者からの返信

    和響様
    たくさんコメントをありがとうございます!

    農薬とか心配なのかもしれません。
    スーパーの野菜は美味しくないんだそうです。

  • こりゃ、旨そうだ!

    小鳥さんが作る料理は、どれも健康に良さそうです。

    作者からの返信

    あそうぎ零様
    コメントをありがとうございます。

    嬉しいお言葉、ありがとうございます!
    畑直送の野菜は葉っぱの先までピンっとしていて、塩胡椒だけで十分美味しいです。

  • オッケーです!
    二つならオッケー!

    食べて貰えましたね(^^)

    ほうれん草、熱を加えたら更に甘くなる感じでしょうか?
    しかし、お砂糖なしでシンプルとは、やりましたね!

    なんとか、お砂糖の量は減らしたいモノですしね。
    いろいろな研究から、砂糖が病気のモト、脳にも身体にも悪いという話がありますので。

    しかし、12月になり、本格的に寒くなりましたね。
    もう、私はタートルネックが無いと生活出来ません笑(๑˃̵ᴗ˂̵)

    本日、サッカーですが、今からドキドキします笑
    願わくは、最初から点を取って、楽に見させて欲しい。
    なんで前半戦は、守り重視なのか、っていうか、昔ながらの日本の雰囲気でサッカーをするのか?
    油断させるためなのか、それでもこのやり方はリスクが高すぎる。
    後半に逆転がいつも出来る訳がない。
    そんな事が出来るのなら最初から点を、と外野の私は思うのですが。
    しかも、前半、そんなに守りが良いわけではないのに。

    もう、そんな綱渡りのような戦術は、ムリではないかと思うのですが。
    決勝トーナメントからは、真の強いサッカーを最初からしないとダメだと思います。
    予選と同じやり方は、もう研究されてるから。
    知ってます?
    田中碧がスタメンから出た代表の試合は、必ず勝ってますから。
    田中と三苫を最初から使って欲しいです。
    もちろん、身体が大丈夫なら、富安も。

    私は、最初から点を取りに行き、2対0を予想してます(^^)
    がんばれ、日本!(๑˃̵ᴗ˂̵)

    作者からの返信

    風鈴様
    コメントをありがとうございます。

    そうなんです。
    砂糖は減らしていきたいんです!
    ちょっとずつ、うっすら減らす方向にしたいです。

    サッカー、楽しみですよね!
    何とか起きていたいと頑張っているところです。

    日本の作戦、
    にわかサポーターの素人なので何も言えないのですが、前半の我慢は応援している方も「我慢」で苦しいです。
    この後は強豪中の強豪ばかり、応援にも力がさらに入ります。
    田中碧には先発してもらって
    日本、2-0で勝て!!!

  • 無農薬野菜が売りの企業、実は農薬がいっぱいと聞きました。そのことなのでしょうか?

    作者からの返信

    オカン様

    コメントをありがとうございます!

    義母のこだわり、そうなのかもしれません。
    我が家の畑なら、何をどのタイミングで使ったかハッキリわかりますものね。

  • つむぎ様、こんにちは😊

    ほうれん草の炒め物ですね。
    私も、昨日、例の隣の智ちゃんから、ほうれん草を頂いたので、さっと湯がいて、ベーコンと一緒にバターで炒めてソテーにしました。
    ほうれん草、柔らかくて美味しいですよね。

    作者からの返信

    この美のこ様
    コメントをありがとうございます。

    先日話題になっておられたお元気な「智ちゃん」さんですね。
    今ほうれん草が旬を迎えて美味しくなっていますよね。
    「智ちゃん」さんも、喜んで食べてもらえると作る張り合いもありそうです。

    ベーコンとの相性もいいですね。
    もりもり食べて元気になれそうです。

    最後になりましたが、お星さまをありがとうございます。
    応援団に応援されたようで、とても嬉しいです!

    編集済
  • ニンジンの鮮やかなオレンジが食欲をそそりますね。美味しそうです。
    お義母さまの発言は何の謎かけでしょう。売ってるほうれん草は農薬が心配、ということでしょうか。

    作者からの返信

    乃々沢亮様
    コメントをありがとうございます。

    ニンジンとほうれん草、定番の炒め物ですよね。

    義母の発言、野菜を食卓に並べると必ず言われるのでいつもなんだろうなと思っていました。
    乃々沢様の言われるように、農薬の心配かもしれません。
    (うちは肥料は使っても農薬は使わないので)

    最後になりましたが、お星さまをありがとうございます。
    明日も頑張るぞ!という気持ちにしてもらいました。

    編集済
  • うちの畑か貰い物のほうれん草なら大丈夫。
    うん。それはわかるような気がします。
    聞いたことない農薬とか使われてたら嫌だし、
    保存がきくように、何か聞いてもわかんない液体で洗われてても嫌だし。
    ってことなのでは??
    本当のところはわかんないですけどね。
    でも、お店のほうれん草って綺麗すぎますもんね。
    義母様、疑うのも無理はないかと。

    っていうか、ほうれん草、一回茹でるのですね。
    私は、人参炒まったら、生のまま、先に軸を、少し炒めてから、葉を放り込んで、一緒に炒めてしまいます。
    ちょっと早めに塩コショウすると、すぐしなしなになりますが…。
    何せズボラな主婦ですので、手間は極力かけない主義です(笑)。

    作者からの返信

    緋雪様
    コメントをありがとうございます。

    うちの畑と貰い物の野菜かどうか、なるほど!
    そういう思いがあるのもしれませんね!
    確かに売り物の野菜は本当にきれいですものね。
    さすが売り物だぁとスーパーで眺めております。

    ほうれん草、一度湯がす様に言われます。
    でも義母は大鍋でクタクタになるまで湯がすので、そこは時短で(〃艸〃)
    あと、畑直送だと土が残っていることがあるので。

    でもスーパー産のほうれん草は、洗っていきなり炒めていました!
    だって、ねぇ((´∀`))
    面倒なんだもん!


    最後になりましたが、お星さまと素敵なレビューをありがとうございました!
    いろいろ代弁してもらったような気がしています!
    その通りなんだよおぉぉ!と叫びたいです。