すみません、近況ノートみて今までのすっ飛ばしてここを見に来ちゃいました(；´∀｀)
チーズカード、チーズ好きとしてはめちゃくちゃ興味津々です(*´艸｀*)
ハンバーガーのお供としても最高ですね！
作者からの返信
大入さん！
来ていただいてありがとうございます！ どこから読んでも、好きなのだけ読んでも、近況だけでもかまいませんよ。お好きなように読んでいただければ（笑）。
チーズ・カード。もし日本で見かけることがあったらぜひ挑戦してみてください。クセがないので、食べやすいですよ！
チーズ・カード、初めて聞きました。チーズ作成工程の途中で「疲れた、もうこれでいいんじゃないか？」って食べようと考えた心意気に惚れます。勝手な妄想ですが、そうやって横道にそれた時、むしろマジで凝り始めるアメリカ気質。細引きのパン粉を使うあたり、その本気度が伺い知れます、物語が書けそう。絶対史実と違いますね( ;∀;)
作者からの返信
福山さん！
笑っちゃいました！ そうそう、固めるの面倒だよねーみたいな！ アメリカ人、「なんでも揚げちゃう説」。
編集済
ああ、俺が好きな感じのヤツだ…テロすぎる…
ローカルチェーンというのばっかりですよね。
佐世保や横須賀みたいな(新潟もありますが)、ハンバーガーレストランみたいなものはあるんでしょうけど…
日本では、そういうお店が好きなんです。アメリカも探訪したいなぁ
作者からの返信
ローカルチェーン、いいですよね！ ここは、クラフトビールとか地元のワイナリーが多いんですよ。……お飲みになるなら、の話ですが。