応援コメント

イカ刺しは生姜に限る」への応援コメント

  • イカ刺しを生姜で!そんな美味しそうな食べ方、思い付きもしなかった。試さねば。

    イルさん、細かい食へのこだわりが人間くさくていい。

    そして、イルさん。戸籍より先にお仕事が見つかりそうな予感。

    作者からの返信

    函館ではイカ刺しはワサビではなく生姜醤油なのです!

    調べてみると北海道の文化ぽいですね。