応援コメント

第165話」への応援コメント

  • >エルバの畑からタマネギギ、ショウガロン、ニンニクク、トマトマ一個ずつ収穫して
    >鶏と刻んだトマト2個と水
    トマトの数が上と下で違っています。
    トマトを二個使う場合「エルバの畑からタマネギギ、ショウガロン、ニンニクク一個ずつ、トマトマ二個を収穫して」です。
    なお、トマトの数は一個でもちゃんとスパイスカレーになります。


    因みに、トマトの代わりにトマトケチャップを使うと刻む手間が無く、しかもトマトの量を調整し易いです。
    ケチャップには塩が入っているので、別途塩を入れる場合は最初は味を確認しながらが良いでしょう。

    玉ねぎをフライドオニオンにし生姜とニンニクをチューブにすれば手間が格段に減ります。
    フライドオニオンは既にメイラード反応が起きているので、玉ねぎを炒める時間も有りません。
    更に、既に切ってある肉を買ってくれば、完全に包丁不要になります。

    作者からの返信

    コメント、お読みいただきありがとうございます。

    フライドオニオンいいですね^^
    ニンニク、ショウガのすりおろしも便利! トマトケチャップですか、味の調整も、時短でカレーが出来ますね。

    教えていただき、ありがとうございます。