ようこそいらしゃいました。

ここは小烏の台所です

提案によりまして

タイトル変更。

【「美味しく作って皿に盛るから黙って食え！」】

にてお送りいたします。

今日は車麩です。

唐揚げにしましょう。

ビニール袋に水、コンソメ、すりおろしニンニク　ショウガ、みりん、しょうゆ

を入れてよく混ぜます。

ここに車麩を浸けて戻しながら味を付けます。

車麩が戻ったら（しっかり戻らなくてもほどほどで大丈夫です）、ビニール袋のまま軽く押すように余分な水分を取ります。

ビニール袋に片栗粉を振り入れてよく振り、車麩に片栗粉をつけます。

フライパンに多めに油を入れ。車麩をカラリと揚げましょう。

アツアツのうちにどうぞ。

お味はいかがでしょうか。

〈今日のお義母さん〉

★☆☆

熱いうちでないと食べれんな、と一つ食べられました。

（確かに熱々の方が美味しかったです）

〈今日の夫〉

★★★

これは肉みたいで旨いと喜んでもらえました。

追記

昨日の「蕎麦打ち」の疲れと腰から上の筋肉痛（きっと今頃筋肉を作っているはず）で

ちょっとぼーっとしています。

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