【完結】スクールカースト最下位の嫌われ令嬢に転生したけど、家族から溺愛されてます。

第6話 カルチャーショック

side：エリカ

「あの、ジョゼ料理長はお菓子について知ってる事はありませんか？」

「菓子は生憎と専門外なんで詳しく無いんですが、氷みたいな砂糖があると聞いた事はありますね」

氷みたいな砂糖っていうとそのまま氷砂糖の事だろう

これならザラメもありそうね、ザラメで『わたあめ』を作って是非食べたい！

でも私が今欲しい物じゃないんだよなぁ

「ジョゼ料理長は生クリーム、バター、バニラ、シナモン、という物を聞いた事はありませんか？」

「は？、、、聞いた事無い物ばかりですね、それにシナモンは香木でしょう？菓子には使えないと思いますが、エリカ様はどこで知りなさったので？」

「えっと、たまたま読んだ本に書いてあったのを思い出したんです！何の本に書いてあったか忘れてしまったので、ジョゼ料理長なら知っているかと思いまして」

「お力になれずすんません、しかし本に書いてあったとなると料理人としては気になりますね」

うーん、菓子に使わなくても生クリームやバターはあると思ったんだけど無いのか

でもシナモンが香木として使われてるなら、バニラも同じような用途で使われてる可能性はありそうね

「ねぇエリカ、このままだとお菓子は作れませんよね（悲）」

わぁー（汗）

フレデリカお姉様が悲しそうな顔をしている、これはなんとかしなければ！

「ジョゼ料理長、ジャムはありませんか？」

「ジャム？」

「潰した果物をフライパン等に入れて火にかけて煮詰めた物で、パンに付けて食べたりする甘いソースなんですけど」

「エリカお嬢様、パンに甘いソースは合わんでしょう。それに温めた果物は好き嫌いが分かれるでしょうし」

これぞカルチャーショック、というやつなのかもしれない

この世界は塩をきかせたパンを主食として食べているから、言うなれば炊き立ての白米にジャムをかけるような物だろう

一見気持ち悪い組合わせに思えるけど、私は『おはぎ』を知っているから合わなくは無いんじゃない？

と考える事が出来るけど、この辺りの固定観念をぶち破るのが先か

「ジョゼ料理長、今厨房にある果物を教えて下さい！」

「ブルーベリーとアセロラならジュースにしようと大量に仕入れてますが」

ラッキー♪

ブルーベリーなら砂糖無しでも美味しいジャムになる！

あとは短時間で作れてブルーベリージャムに合うお菓子だけど、使える材料は卵と小麦粉とミルクくらいだろうから

ホットケーキは、、、駄目ね

ふっくらさせるのが難しいしバターが無いんじゃなぁ

ヨーグルトも時間が無いから無理だし

パンにブルーベリージャムを付けて食べるだけでも良いと言えば良いんだけど、、、

あっ！

クレープならいける！

クレープを何枚も重ねた間にブルーベリージャムとアセロラを挟んで、ミルクレープにも出来るし

そうと決まればクレープ作り開始だぁ！

つづく。