お酒、私も「ちょっとだけ」嗜む程度で、今は友人とごくたまに出掛けた際に、飲むか飲まないか……というくらいなので、深く共感したエピソードでした🍶特に日本酒は、あまり飲む機会がありませんでしたので、えいさんのおすすめ、すっごく有難いです～(*´ω｀*)
ラストに綴られていた「私にとってお酒というのは、楽しい空気とともに飲むもの」が、とてもいいなと思いました。このエピソードを拝読しながら、つい幸せな気持ちでニコニコしたのは、えいさんのこういう心構えが、ふんわりと優しく灯っているからだろうなぁと想像しました(*´ｰ`*)
作者からの返信
ゆずこさんも嗜む方でしたか！ほろよいくらいが気持ち良いし、ちょうど良いですよね。飲みすぎは体にも毒ですし💦
日本酒、他にも好きなのは色々あるのですが、やはり地元を応援しておきたくなったので秋田のもので。良かったらお試しください( ˊᵕˋ*)
お酒、楽しく飲んで、幸せな気持ちになっていきたいですよね🙏
いろいろお酒にまつわる話しは皆さんあるようで🍶
それを引き出すえいさんの優しく、知識や経験豊富なお話も素敵です
さて、私はお酒全然飲まなくなって10年以上経ちます
それ以前もそれほど飲んでいないです
なんかねえ、酔っ払いの始末すること多くていやになって(苦笑)
私自身は飲めばすぐ真っ赤になるし、ちょっとでも飲むと寝られなくなるしで、気持ちいい酔い方も出来なくて
ま、いいかなって感じで飲まなくなりました
でも、酒と料理の話はいいですね♪
ドラマとか映画とかのそのシーンは憧れます
もちろん、小説、エッセイでも
お酒とそれにまつわる人間の話をうまく描かれていると感心するばかり
池波正太郎先生もうまいですよね
地酒はあるにはあります
CMもやっていた有名なそれは地酒？ 伏見もまあまあ近いですから
そんな地元や伏見の冬に出る酒粕が実は好物の一つだったりします
作者からの返信
わっ、知識経験豊富というには浅学すぎてお恥ずかしいです💦
飲まないがわや酔いつぶれないがわが酔っぱらいの後始末に回ること多すぎますよねえ。私も色々経験が……笑。やはり飲んでも呑まれるな、これですね。
お酒との付き合い方、大事ですよね。上手に飲んでいる人はとても素敵ですし、飲めないからすっぱり飲まないというのもまた良いものだと思ってます。
京都のほうは酒所ですよね。
酒粕、祖父は焼いて食べていたりしました。甘酒にしたり、粕汁とか粕漬けとか色々使えますよね。歩さんの召し上がり方はどんなでしょう？
私もお酒好きですが、やっぱりおいしい料理と一緒にいただきたいと思う方です。特に季節のものがあるとうれしいですね。若いころはよく食べ、かつよく飲んだものでしたが、最近はあまり量を食べなくなってしまいました。家飲みの時のツマミを自分で作ろうとしたのが、料理を始めるきっかけでした（笑）。主にビールと日本酒を飲むので、それに合わせたツマミを考えます。近所のスーパーにも売られていて、お値段も手ごろなので、刈穂の四合瓶をよく買います。
作者からの返信
sakamonoさん、お酒お好きな気がしていましたが、やはり！おいしい料理とともにいただくと、幸せですよね。私も全く同意見でして、そしてやはり季節物には目がありません。
好きなものを食べるためにお料理を始めたって、素敵な動機ですね。好きこそ物の……といいますし！
私もビールと日本酒好きです！ごくたまに家でひとりで飲むんですけど、やはりこんだて考えるの楽しいし、食べて飲むとなるとなお楽しいですね。
刈穂飲んでおられたー！なんだか嬉しいです！良いお酒ですよね。手が届きやすいのも良いです。
お酒飲める人いいなあ、と思いながら読みました。
私は薬を飲んでいるせいで、お酒は飲めないのです。
でも、お酒の味は大好き！ 困りものです。
若い頃はビールが苦手で、父の影響で洋酒ばかり飲んでいました。
二十代前半には、お決まりの、お洒落なカクテルにハマり……(笑)。ワインもちょっと。
その後、冷酒もいいな〜と思いました。
私も嗜む程度にしか飲めないんですけどね。
夕雪さんのお酒は、楽しくて美味しい時間だろうなあ。
器に拘るの、一緒ですね。
ティーカップのときもそうでしたね。
ぐい呑みは、何個か作って、友達のお誕生日なんかにプレゼントしたので、実家に2個残ってる……かな？
工場見学も大好きです。
楽しかったのは、野田の醤油工場。
帰りに、一人一本、一番いい卓上醤油を貰いました。
こちらに来て、牛乳工場も見学。
牛の搾乳はうちでやってたのですが、それが、どういうふうな過程で、あのパック詰めになるのか見るのは、とても興味深いものでした。
帰りにパックの牛乳と、ヨーグルトを貰いました(笑)。
好きなものエッセイ読むの、やっぱり楽しいなあ。
私も、ホントに書こうかなあ。
……と思っておりますよ(*^^*)
作者からの返信
お酒、服薬の大敵ですよね。
私もつい最近までしばらくの間お酒飲めなかったです。ちょっと悲しみ……🥺
お酒の好み、緋雪さんと似ているかもしれないです！
私も最初ビール苦手だったのですが、やがて好きになり、若い頃カクテルに凝ってリキュールがやたら家にあった時期が笑。ワインもちょっと飲むし、日本酒も結構飲みました。
つらいときにお酒を飲むと引きずっちゃう気がして、楽しい時に飲むようにしていたら、お酒は楽しい！という感じになりました。良かったと思います、このスタイルで。
器こだわっちゃいますね！ついつい。
緋雪さんはぐい呑みも作られたのですか！？やはり器用……！
お手製のぐい呑みで一杯やるのかなり憧れます……！！とんでもなく不器用なんですが、いつか作ろうかなあ🤔
お醤油工場！あっ、小学校の頃行ったのを思い出しました！
牛乳、北海道らしいですね！出荷されていく過程が見られたのですね💡´-
緋雪さんの好きなものエッセイ本当に楽しみにしていますよ！
ぜひぜひ！
夕雪えい様、こんにちは😊
普段は全くお酒を飲まないのですが、飲み会の時は多少飲みます。
でも、一時期ワインにハマって飲んでいた時期がありその時は切子のグラスで飲んでました。
日本酒も甘口なら好きです。
気の合った仲間たちとワイワイ言いながらのお酒はいいですよね。
作者からの返信
こんにちはー！
この美のこさん、前にエッセイで送別会のときのお話をされてましたね💡´-
普段飲まなくて、飲む時は結構飲める方なのかなあと勝手に思っていました😊
ワインを切子のグラスでというのも良いですね～✨好きな酒器でお酒をいただくと、なんだかテンションあがっちゃいますよね💓💞
日本酒、私もどちらかというと甘口のが好きです！
やはりお酒は誰かと一緒に飲むのが楽しいですよね。
近況ノートのお猪口、素敵でした！
そして、いきなり最新話からお邪魔します（笑）
お酒、最近は飲むと眠くなるのでほとんど飲まないのですが、嗜む程度に美味しいお料理といただくのは、楽しいですよね♪
工場見学は私も大好きです！ 変わったところではわかめの加工工場とか行きました。直売のわかめソフトクリームが意外に美味しくて、わかめパンとかお弁当が売られていたりして、楽しかったです。
おちょこ集めって、可愛くて素敵な趣味だなあ。並べて置くだけでもいい感じだし、何か集めるのってそれだけでワクワクしますよね(*‘∀‘)
古い記事にも今度お邪魔しますね～！
作者からの返信
あっ！見てくださってありがとうございますー！
つながりのほぼない話ばかりなので、お好きなところから読んで頂けたら嬉しいです😊
お酒、私も最近は本当に時々で、ひと月に1度も飲まないくらいです。
でもやはりなにか美味しいものと頂くと、楽しくなっちゃいますよね🎶
わかめの加工工場！！す、すごく気になる！
面白そうですね！
わかめソフト、私は昔三陸のほうに行った時に食べ損ねた思い出があるのですが、意外と美味しいんですね……まさに意外です！！
おちょこ、土地のお土産としてもなかなか良くて、どこか行ったときは運命の出会いをさがしてちらちら眺めてしまいます✨
またぜひぜひよろしくお願いします🙏
お酒、大好きです。
特にビールとウイスキーが！
なので、「とりあえずビール」なんて聞くと「ビールに失礼だ！」と思います(笑)。
甘くないお酒なら大体飲めますが、ワインだけは美味しさが分からないバカ舌です(汗)。
ビール工場見学！ステキ！
私の住む県にもあるのですが、行ったことがないのです…。
いつか行って、出来立てビールを頂いてみたいです！
家族が寝静まってから、毎晩一缶だけ甘くないチューハイをお供にカクヨムするのが、最近の至福時間です(笑)。
作者からの返信
お酒お好きなんですか！
アッ、私もビール大好きです、やったー🙌✨ウイスキーはあんまり高いのは買えないので、ハイボールにしちゃう方、夕雪です。
甘いのお好きではないんですね。確かに甘くないほうがさっぱりしてて何にでも合うかも💡´-
工場見学楽しいですよー！
ビールも良かったんですが、ウイスキーの方もすごくよかったです！テイスティング体験とかあって。
勉強にもなるし、いつかぜひ。
あー、なんか一日の疲れが癒えますよね、一杯やる瞬間って。
今日も一日お疲れ様です、カンパーイ🍻
私はお酒が飲めないので、こういう話を聞くと羨ましく思います。
口に合うお酒との出会いって、ときめくのでしょうね。
個人的には、東広島の亀齢(きれい)というお酒もオススメです。
某漫画家さんのご実家としても有名ですが、キリリとした二枚目な感じのお酒です。
(夫談)
作者からの返信
お酒が飲めないとなかなかままならないこともありますよね。私も服薬している時期が結構長くて、それでお酒を全然飲まなくなったのもあります。
やはり出会いと、あと誰かと飲むのが楽しくてときめいちゃうのですよねえ。
亀齢、聞いたことあると思ったら、某漫画家さんのご実家だったからかー！なるほど！となりました。
小烏さんの旦那様はよくお酒飲んでおられますよね！旦那様のお勧めとあれば間違いなさそう、いずれぜひ飲んでみたいです～！
夕雪えい様、こんにちは〜
おちょこの写真、拝見しました。可愛いですねえ〜
私自身はお酒は飲めないのですが、買うのが好きで。日本酒は以前、いろいろな産地のものを、自分の「美味しそう」という勘だけで買って父にプレゼントしたりしていました。
感想は特になかったけれど💦 美味しかったといいなあ、と思っています😊
作者からの返信
櫻井さん、こんにちは！
写真も見てくださり、ありがとうございます✨
お酒、色々あって面白いですよねえ☺️
旅行とかに行くと、旅先の名物のお酒とおちょこ、その両方が欲しくなって困ります笑。
お父様へのプレゼントも、きっと美味しかったのではないでしょうか✨
私はお酒の強さは普通くらいなのですが、家族はめちゃくちゃ弱くて。
でもこのおちょこで良いジュースとかをカッコつけて飲んだりすることもありますよ🎶