味覚が鋭いというより、味覚そのものがシステマチックでシンプルなんだろうな
だから、素材の味以外を感じるとエラー、味が混ざってもエラーになる。
汽水を使った浜焼きで問題ないなら相当なセンサー感度といえる。
何らかの要因がなければここまでのものにはならないだろうけど…先天的な味覚障害なのか、何らかのファンタジーな要素が関連しているのか

中々難しい舌ですな。
肉でも鯨とかはいけるんだろうか。
汽水でしゃぶしゃぶとか？