私は絶対好きなやつです！
春菊は日本のハーブですよね！
キノコをニンニクと炒めてポン酢を最後にジャッとフライパンにまわしいれて、熱々を生の春菊に和えたサラダが大好物です！
美味しいので良かったらぜひ^ ^

ナムルでしたか！
胡麻和えに近いのではと思いますが？

春菊って、春の名前なのに秋の食材ですよねｗ
そして、お鍋にいつもその濃い緑色を提供していますね。

北海道では家庭菜園的には、春菊は１０月までらしいですね。

卵とじとか、天ぷらとかもあるようで、私には無縁ですが、全国的に食べられている食材ではありますｗ

春菊が鍋を頼むと付いてくるので、それを見るとちょっとシュンとなってしまう私ですｗｗ(#^.^#)

つむぎ様、こんばんは😊

春菊でナムルなんですね。
畑から取ってきてすぐに料理っていいですね。
春菊って独特の味ですが、私は好きなんです。
うちでは、春菊はお隣さんからお裾分けをしていただいた時に、お鍋に入れたり、お味噌汁に入れたりして頂きます。
なかなかお店では買うのを躊躇って、違う食材で対応してます。
いつでも(この時期)手に入るのは羨ましいですね。
って思うなら植えたらいいんですが、なかなか野菜作りまで行きません。
いつかは……。です(笑)

あ〜、ナムルでしたか。
私は好きですけどね～。今、辛いのダメなんで、食べられないですが(泣)。

義母様、やはり砂糖が入ってるのがお好きなのかもしれませんね。
食べ慣れた味の方が…ということかもしれません。

ところで、春菊、いつも、その茹で方なんでしょうか？
お浸しの時も？
私は長いままで、束にして、茎の方を湯に長めにつけておいて、茹でます。
ほうれん草と同じ感じで。
で、水にさらした後、束ねてから切ります。
どうでしょう？

うちはパンでしたが、文句は言いませんでした。
今日は、義母様の病院と、15km先のスーパーとホームセンターへ買い物に行かねばならず、考えただけで疲弊しております。

ナムルがお口に合わなかったのでしょうか…。
春菊、おいしいですよね。お鍋には欠かせません。子供の頃は大嫌いでしたけど、大人になって美味しさを知りました。