応援コメント

秋のおかず【レンコン・キノコ】 揚げレンコンのキノコあんかけ」への応援コメント

  • 口の中でレンコンのねっとり感、シャクシャク感が再現されました ^^
    丁度レンコンは旬ですし、これはぜひ作ってみたいです!

    作者からの返信

    下東 良雄様
    こちらにもコメントをありがとうございます!

    レンコンの時期ですよね!
    ホクホク、シャキシャキもねっとりも大好きです!

    これね、イケルと思ったんですよねぇ。
    なかなか難しいです。

  • すだち……っ!(ガタッ!?)
    ↑柑橘に反応する柑橘系男子作者w

    写真を見ましたが、盛り付けがキレイです! 漆のお茶碗もおしゃれ♪
    お義母様も気に入ってくれて良かったです(^^)

    作者からの返信

    宮草はつか様
    たくさん読んでくださってありがとうございます!

    がたっ!
    そうだ! 
    柑橘だ!

    すだち、いい仕事をしてくれました!
    もふもふフクロウさんだと絞れませんが。

    写真も誉めてもらえて嬉しいです♪
    ありがとうございます!

  • だいたい合ってたかもしれない…。
    あんかけとは…思いつきませんでした。
    義母様、★★★わーい♡
    そして、リクエスト♪
    これは、★★★追加してもよいのでは?

    レンコン大好きです♡
    でも、夫がレンコン嫌いなので、うちの食卓には、レンコンが並ばない。
    っていうか、北海道には、どうやら、レンコン自体がないらしく、スーパーに行っても、年中水煮しか見ません。
    仕方ないので、叔母の家の近くのレンコン畑の人に貰って送ってもらってましたが。

    レンコン嫌いの夫、先日、弁当屋の天丼弁当の天ぷらが美味しかったそうで、レンコンまで食べちゃったもんな〜。って。
    …殺意を覚えた嫁なのでした。

    作者からの返信

    緋雪様 
    おはようございます!
    遅くなってすみません!

    いつもコメントをありがとうございます!

    やりましたね♪
    レンコンのイチオシ料理で★取りました!
    もうこれは、完璧というべきでは( *´艸`)

    北海道、生レンコンはないのですか。
    それはレンコン好きにはツラいです。
    でも送ってもらえるなら良かった!

    夫様
    それは奥様の手料理の時に発動すると、効果的なセリフでございましたことよ!
    以後、背後にお気をつけ遊ばせ!

    追伸
    今朝物騒なJアラートが発令されましたね。
    何事もなかったようですが、そちらはサイレン等で騒がしかったことでしょう。

    生まれたての牛さんたちのストレスになっていませんように!

  • わぁ~、やりましたね。
    お義母様から嬉しい★三つ頂きましたね。しかもリクエストまで。
    キノコ🍄あんかけが良かったのかしら?
    バンザーイ🙌

    作者からの返信

    この美のこ様

    ありがとうございます!
    やりました!

    あんかけが良かったのかもしれません。
    一緒に喜んでもらえて嬉しいです。

  • おおー、来ました三つ!
    お代わりリクエストですか!
    三つプラスアルファではないですか!
    まあ、もちろんの美味しさでしょう!

    暑い中にも、秋の雰囲気は隠せません。
    風は、涼しげな秋の気配を感じさせてくれます。
    夕は陽が早く落ちるようになり、朝も陽が遅めに昇るようになってきました。

    こんな時は、日本酒かチューハイで、大福餅や団子を食べながら、星空を見上げたい!
    でも実際は、テレビを見ながら飲んでますがね笑(๑˃̵ᴗ˂̵)
    ちょうど今、テレビは秋番組への変更の時。
    アニメやドラマが目白押しです(^^)

    作者からの返信

    風鈴様
    いつもコメントをありがとうございます!

    やりました!
    今回はおかわりリクエストまでもぎ取りました!
    勝因はあんかけでしょうか?

    本当に秋めいてきましたね。
    昨日は赤とんぼを見かけて、しんみりしました。
    柿の葉は落葉し、ナスはそろそろ皮が固くて食べにくくなりました。

    お酒と甘いものと秋の星空。
    いいですね!
    通な感じです。

    テレビ番組も交代ですね。
    そう言えば、ここはとても田舎なのでポケモンをやっていません。
    子どもたちが小さい頃それを知って愕然としていました。

  • これ、うまそうだなぁ。(ヨダレ)
    個人的に肉団子系は大好きです。キノコあんかけにスダチを絞って!
    もう美味しい、絶対美味しい!

    作者からの返信

    乃々沢亮様
    コメントをありがとうございます!

    これ!
    オススメです!
    よろしかったらミンチ多めで作ってみてください。

  • それな!
    絶対美味しいやつですね!
    作りたいです!

    作者からの返信

    和響様
    コメントも一番乗り、ありがとうございます!

    これです!
    2番目にオススメのレンコン料理!
    ぜひ!ぜひ!
    作ってみてくださーい!