レシピ集
けんぴ
ワンパンでシナモン香るペペロンチーノ
用意するもの
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ニンニクひとかけらみじんぎり
鷹の爪二つ
パスタ一人前
コンソメ適当(小さじ二分の一くらい)
塩(二つまみくらい)
焼売一つ(お好みのなんか旨そうでいいだしができそうな具材)
バター5~10グラムくらい
シナモン(3振りくらい)
オリーブオイル(フライパンに全体にいきわたるくらい)
水450ml
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工程
1
フライパンでにんにくと鷹の爪とオリーブオイルとシナモンでいためる
2
1にパスタと水をいれ、コンソメと塩をいれる。
3
沸騰してからパスタのゆで時間にあわせてゆでる。
4
ゆで終わる二分前に焼売をいれた。
5
水分が完全になくなる一歩手前でまでゆでおわったら火をとめてバターを加える。
完成
感想
先日みたペペロンチーノのアレンジレシピです。
美味しかったのでぜひ。
レシピ集 けんぴ @hifkho
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