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2023年1月28日 21:55
白玉粉って水挽きするんですね。というか、水挽き自体知らなかった! お恥ずかしながらε-(´∀`; )ベルは香草かな。鹿肉ステーキはなんともワイルド感あって良いですねえ☆
作者からの返信
蒼翠琥珀さまコメントありがとうございます。私も知りませんでした。寒中に沈殿作業を繰り返し乾燥させるから寒晒し粉って言うんですって。ウィキさまに教えてもらいました。でもよく見たら、白玉粉って、角が角ばっていて、形がいびつで、大きさもバラバラのような気が……。
白玉粉って水挽きするんですね。
というか、水挽き自体知らなかった! お恥ずかしながらε-(´∀`; )
ベルは香草かな。鹿肉ステーキはなんともワイルド感あって良いですねえ☆
作者からの返信
蒼翠琥珀さま
コメントありがとうございます。
私も知りませんでした。寒中に沈殿作業を繰り返し乾燥させるから寒晒し粉って言うんですって。ウィキさまに教えてもらいました。
でも
よく見たら、白玉粉って、角が角ばっていて、形がいびつで、大きさもバラバラのような気が……。