旦那様、味は分かりますか?
鈴ノ木 鈴ノ子
だんなさま、あじはわかりますか?
きっとあなたに夢中になるはず!
なんて書かれた料理雑誌を読みながら、私はキッチンに立ちました。
冷蔵庫からお肉を取り出して、下拵えを始めます。新鮮な肉はついさっき材料と一緒に取ってきたのです。
畑で育てた自慢の人参を小さめにカットして、玉ねぎをカットして、ついでに私も少しカットして、ミキサーに放り込みます。
赤いワインと少しの血をまぜこんで、一気に撹拌したら特製ミンチの出来上がりです。
フライパンに油を敷いて、じっくり焼き上げたそれを、千切りキャベツと一緒に白いお皿にもりつけて、甘いソースをかければ、ハンバーグのできあがり。
帰宅した旦那様がスマホで少し慌てながらメールをしている姿が愛おしいです。
「あなた、ご飯できたわよ?」
私は普段あまり話すことのない寡黙な旦那様に声をかけました。午前様で帰宅して冷たいご飯ばかり食べていることが多いから、早く帰宅した日にくらいは、ゆっくり温かいものを食べさせてあげたいと思ったので、本当に腕を振るい死に物狂いになって用意したんです。
「味はどう?」
「ああ、おいしいよ」
旦那様は少し戸惑ったよう笑いながらそう言って喜んでいます。
それはそうでしょう。
その体で愛しんで慣れた味なんですもの。でも、その味がしっかり分からないのは旦那様が鈍感な証拠です。
まったく、可哀想な人、私がやっぱりきちんとお世話しないとね。
ご飯の後は旦那様と久しぶりにお風呂に入って、そのままベッドへ、新婚夫婦みたいに素敵な時間を過ごしました。
翌朝、私は燃やすゴミを出す為に朝早く起きます。昨日使ったベッド脇のゴミ箱から順番に各部屋のを集めて回り、キッチン裏の勝手口へと足を進めました。
外にも昨日のうちに増えたゴミ袋が数袋ほど置いてあります。普段より生ごみが少し多めに出てしまったので、少し困りましたが、出さないことには腐ってしまうので、何回かに分けて捨てにいきました。
ご近所さんとすれ違いざまに挨拶をしながら、時より立ち話をしたりして、何度も捨てに行くのは疲れますね。
生ごみはきちんと新聞紙で包んでありますから、周りの方々の迷惑にらならないようにしてあります。
気遣いもできないとダメですからね。
戻ると旦那様は朝からスマホを見て、悲壮な表情を浮かべていましたが、私を見ると優しく抱きしめてくれました。
年甲斐もなく恥ずかしい。もう、あまり無茶はしないでくださいね。
さぁ、朝ごはんを作らないと。
旦那様が、普段から真夜中まで夢中になって愛しんだ、その、素敵な味を召し上がれ。
旦那様、味は分かりますか? 鈴ノ木 鈴ノ子 @suzunokisuzunoki
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