スプモーニ
<CAST>
ナレーション(わたしと同一人物):
わたし(ちょっと内気な女性客):
桜木 優:
マスター:
<台本>
*バー『Something』
ナレーション(わたし):
お店の前を掃き掃除をしている若い男の子が、顔を上げた。
ぼうっと歩いていたわたしと、目が合ってしまった。
優:
「いらっしゃいませ。今、開けますから」
わたし:
「あ、わたし、別に……」
ナレーション:
珍しく定時に仕事が終わって、でも、まっすぐ家には帰りたくない気がして、カフェで
優:
「うちの店は、初めてですか?」
ナレーション:
カウンター席を勧められてから聞かれた。
わたし:
「先月、会社の飲み会で来ました。すぐ近くの会社なんですけど、
優:
「そうでしたか、失礼しました」
ナレーション:
彼はBGMをかけた。よく知らないけれど、映画音楽みたいだった。
その間に、上着を脱いで、ブルーのシャツに黒いエプロンをして、ネームプレートを付けた。
桜木くんていうんだ?
改めて見ると、結構、背が高い。
彼は、カウンターの後ろに並んでいる瓶を、一つずつ丁寧に、布で拭き始めた。
かなりの数の瓶が並んでいるけれど?
優:
「全部拭きますよ。並んでいる場所も決まっているので、場所を覚えるためでもあるんです」
ナレーション:
そんな面倒な作業なのに、この人は、そんなことも楽しいみたい。
マスター:(親しみやすい笑顔)
「いらっしゃいませ」
ナレーション:
四〇代くらいの、お髭の生えたマスターに、わたしも
マスター:
「何にしましょうか?」
わたし:
「先月、会社の飲み会で飲んだスプモーニが美味しかったので、スプモーニにします」
マスター:
「承知しました。
スプモーニなら、優、お前作れただろ?」
優:
「はい」
マスター:
「……だそうなので、こいつが作ってもいいですかね?」
ナレーション:
マスターの話し方がちょっと面白くて、つい笑ってしまったけど、「お願いします」って頼んだ。
わたしが
優:
「カンパリとグレープフルーツジュース、それにトニックウォーターを加えます。
スプモーニは、女性に人気がありますね。男性でもお好きな方はいます」
ナレーション:
そう言って、用意する手を止め、困ったような顔になった。
優:
「マスター、グレープフルーツが……すみません、僕、昨日練習で全部使ってしまって……」
マスター:
「ジュースならあるけど?」
優:
「そのジュースも美味しいんですが、生グレープフルーツが欲しいんです。すみません、お客様、今買って来ますから、少々お待ちいただけませんか?」
わたし:
「え、ええ。
マスター:
「近くのスーパーに行くだけだから、すぐに戻りますよ」(笑う)
優:
「じゃ、行ってきます」
(*優がドアを開けて出かける)
マスター:
「彼が買いに行ってる間に、何か他のものを飲んでお待ちになります?」
ナレーション:
そうマスターは言ってくれたけど、わたしはアルコールは強くなくて、あんまり飲めないから、彼が作ってくれようとしているスプモーニを待ってみたかった。
(*優、戻る)
優:
「すみません、お待たせしちゃって! 今から作りますね」
わたし:
「ああ、
(*グラスに氷を入れ、リキュール、グレープフルーツを絞って入れ、トニックウォーター(炭酸)を注ぐ。軽く混ぜる)
ナレーション:
出来上がったスプモーニは、フルートグラスっていうのかな、ワイングラスを細長くしたようなグラスに入っていて、きれいなピンク色だった。
思わず「わ〜、かわいい!」って、声を上げてしまった。
優:
「スプモーニって、イタリア語で、泡立つっていう意味だそうです」
ナレーション:
ピンク色の中を、グレープフルーツの粒と、しゅわっとした炭酸の小さな泡がのぼっていって、見た目にも楽しい。
あれ? でも、以前頼んだものは、色は綺麗だけどもう少し濃いピンクで、どっしりとしたロンググラスだったような?
優:(にこやかで楽しそうに)
「ああ、飲み会のように大人数だと早くなるべく揃えて出さないとなので、一般的なスプモーニにしちゃうんですけれど、今日はちょっと凝ってみました。
グレープフルーツの他にも、カクテルではレモンやライムを絞って使うこともありますけど、もったいないからってあんまりぎゅうぎゅう絞って、皮が破れると苦味が出ちゃうので、ほどほどがいいんです」
ナレーション:
繊細なグラスの足を持って、そうっと口に運ぶ。
なに、これ……?
この間飲んだスプモーニも美味しかったけど、これはもっとジュースみたいに、フレッシュで爽やか!
わたし:
「美味しい……! グレープフルーツのつぶつぶの食感が、よりジューシーでいいですね! お酒じゃないみたい!」
ナレーション:
桜木くんは、にっこり笑った。
優:
「つぶつぶがなくても美味しいですが、あると楽しいですよね」
ナレーション:
マスターが出してくれたミックスナッツをつまんでから、思わずスプモーニの続きをごくごくと飲んでしまった。
飲んだら、美味しくて、安心して……
わたし:
「実は、わたし……」
ナレーション:
あれ? なんだか、勝手に言葉がするすると……?
わたし:
「……今、付き合ってる人がいて……」
ナレーション:
なぜか、そんなことを口走っていた。
こんなこと、話す気なんてなかったのに。
お酒が入ると、ちょっと気が大きくなるからかな。この人が、わざわざスーパーに材料を買いに行くほど、わたしにこのお酒を作りたかった、そんなことまでしてくれたから……?
ナレーション:
友達とも
そんな自分の
わたしのことを全然知らない誰かに聞いてもらえる方が、気が楽かも知れない。
そう思えたんだ……。
わたし:
「彼はやさしくて、話していると楽しいんですが、最近は仕事が忙しくてあまり会えないって。SNSでも
ナレーション:
桜木くんの顔も、マスターの顔も、見ることが出来ずにうつむいた。
(しばらくして)
優:(少し
「お客様から、会いたいって言ってみたらいかがでしょう?」
わたし:
「そんなことは……。わたし、思ったことをなかなか言えなくて。仕事で忙しいなら、ワガママ言ったら嫌われるんじゃないかとも思うし……」
優:
「言ってくれた方が、彼も嬉しいんじゃないかと思います。男性は言ってもらわないと気付かないことが多いですから。
逆に、
ナレーション:
そういうものなの?
嫌われないの?
優:
「今までわがまま言わなかった人から言われたら、やっと自分を
……ああ、すみません、本音が出ちゃって」
ナレーション:
はにかんだ桜木くんがちょっとかわいくて、私もつられて笑ってしまった。
わたし:
「あの、……こんなことでウジウジ悩んでるなんて、わたし、アラサーなのに、おかしいですよね」
優:(ちょっと驚いてから)
「お若く見えますね」
ナレーション:
そう。わたしはいつも若く見られていたけれど、それは、しっかりしていないから。いつも自信がないから。
人前に出ることも、話すことも苦手で、大人しい人に見られていて。
何か責任のある仕事が回ってきたこともないけれど、年齢的にも、そろそろ回ってくるかもしれない……。
そうしたら、少しは自分にも自信がつくようになるのかな?
優:
「男女のことは、結婚して十年くらい
わたし:
「結婚しててもそんなに……?
相手のこと、全部わかった上で結婚するんじゃないんですね」
優:
「……って、お客様が教えてくださいました」
わたし:
「あ、……ですよね? だって、桜木くんはまだ……?」
優:(明るく笑って)
「二十歳そこそこの、お酒もデビューしたばかりのまだまだ小僧ですから」
わたし:
「あはは。そんなに年下だったんだぁ?
わたしの方が、全然しっかりしてないね」
優:
「いえいえ、そんなことはありませんよ」
ナレーション:
まったく知らない人の方が話しやすいこともあったんだ。
カウンターには、
わたし:
「あの、一杯だけでしたけど、……お会計していいんでしょうか?
本当に申し訳ないと思うんだけど、明日も仕事があって……もうそろそろ……」
優:(
「いいんですよ。今度、是非、彼氏さんもご一緒にどうぞ。
またスプモーニ作りますよ。今度はちゃんとグレープフルーツ最初からご用意しますから」
ナレーション:
わたし:
「はい。ありがとうございました」
優:
「こちらこそ、ありがとうございました。またのお越しをお待ちしてます」
※参考までに(読まなくてもOK)
【スプモーニ】5度
イタリア語で「泡立つ」という意味。
※氷を入れたグラスに直接作る。
カンパリ 30ml
グレープフルーツジュース 40ml(~45ml)
トニックウォーター 50ml(~約100ml)
より引き締まった味が良ければ、次のレシピもある。
カンパリ 20ml
グレープフルーツジュース 20ml
トニックウォーター 適量
お酒を割る用の市販の
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