塩ラーメンが大好きだ!

ラーメンが好きか~!

塩ラーメンが大好きか~!


はい、私は塩ラーメンが大好きです。

結婚するまでは断トツ醤油派だったんですけどね、何があったのかは私もよくわかりません。


そんなこんなで、今回は塩ラーメンレシピです。


【用意するもの】

塩ラーメン 2食分 ※煮るタイプのインスタント麺でも、生めんでも

ネギ 1本

ラー油

ごま油


【手順】

①ネギを白髪ねぎのように切り、ラー油で炒める

②ラーメンを煮て、どんぶりへ

③②に①を乗せ、ごま油を数滴垂らす


完成です!


余力があれば、ネギを切っているときなどに冷凍餃子でも焼いてしまいましょう!


【アレンジ】

お好みで卵を乗せても、チャーシューを入れても、メンマを入れてもいいと思います!

もちろん、コショウもお好みで!


【もっと簡単に】

ネギは白髪ねぎのように、でなくても、ザクザク斜めに切ってもいいと思います。白髪ねぎのように切るのは何気に大変。ええ、私、基本がズボラですから。


【他】

ネギは、焼き鳥のネギ間くらいの大きさに切って、グリルで焼いて食べても美味しいです。風邪気味のときに効く感じで、とてもよいです。




以上、塩ラーメンが大好きだ! でした。


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