応援コメント

第016食 優しさが理由:だし家焼肉ゑびす本廛(A13)」への応援コメント

  • お出汁と共にいただくカレー、すごく美味しそうです。お店の方のきめ細やかなサービスも、素敵ですね。これまでのカレーのエピソードも、幸せな気分で拝読しておりました。続きもわくわくしながら読み進めていきます。

    作者からの返信

    一初ゆずこさま、コメントありがとうございます

    このようにカレー店を回ってい気付かされたのは
    〈出汁〉を使っている、こういってよければ
    和風カレーを提供しているお店が思った以上に多い、という事でした

    お出汁カレーは、そもそも関西発祥らしいのですが、関東のお店でも、こういったタイプのカレーを出す店が増えつつあるようです