応援コメント

初秋のおかず【ジャガイモ】 ポテトサラダ」への応援コメント

  • ポテトサラダ、王道で美味しいですよね!
    ニンジンを味噌漉しに入れて鍋で茹でるという技が良いですね。ジャガイモと混ざらずに茹でられて、便利そうです。

    作者からの返信

    宮草はつか様

    いつもコメントをありがとうございます!

    味噌漉し、実はいろいろ便利なんです。
    カレーとかシチューのルーを溶かす時も溶け残りがなくて重宝します♪

    ポテサラのジャガイモ潰しにも使えます!

  • カリカリベーコン入りのポテトサラダ美味しそうですね😋
    私は砂糖の代わりに練乳を入れます。

    作者からの返信

    この美のこ様
    いつもコメントをありがとうございます!

    砂糖代わりの練乳ですか!
    それはコクも出て美味しそうです。
    次回真似をしてみます。

    いい知恵をありがとうございました!

  • ああー、これもお砂糖がーーー!
    そこは見誤ったですねーー!
    でも、じゃがのデンプンが分解され、甘いはずなのに!

    お砂糖を多目にするのはちょっと違う。
    甘すぎると、お酒のアテにはならないですもの。
    ああ、ポテサラの大盛りが食べたい!(๑˃̵ᴗ˂̵)

    和響さんのオカルトに、猟銃の免許の話が出てくるけど、二種免許は割りと簡単そうで、空気銃を扱えるそうです。
    空気銃とはいえ、かなり殺傷力があるらしく、その免許が欲しいと思いました笑

    もう、道にシカが居るので、狙い放題、打ち放題なのではないかと。
    至近距離なら外さない筈。
    もっと暇な身分になったら、その時は猟友会のメンバーになってるかもしれません。

    と、夢想しつつ、あのオカルトを読みました笑(๑˃̵ᴗ˂̵)




    作者からの返信

    風鈴様
    いつもありがとうございます!

    そう!砂糖入れ過ぎは味のバランスがおかしくなりますよね。
    さっぱり味のポテサラ、美味しいんですがねぇ。

    鹿対策。
    ついに武器を取るときがやって来たのでしょうか?
    鹿にも境界について学んでいただいても良い頃合いですもんね。
    狙い放題。撃ち放題。
    そそられます。

    あ!
    和響さんの作品!
    読みに行かなくては!

  • うちのじいちゃんに限らず…だった。
    ポテサラをやたら甘くしたがるんですよ。そして、自分の皿で、追いマヨ…。
    農家の人って、やっぱり体を使う分、濃い味が好きなんですかね?

    うちは、じゃがいも農家だったのに、夫がポテサラを食べないんですよね。だから、もう長いことポテサラ食べてないです。

    食べたいー。どこでもドアでウーバーイーツを!
    今なら、「チョコとねずねずし放題クーポン」を差し上げましょう!

    作者からの返信

    緋雪様

    あー!
    ほしい!
    そのクーポン!ほしい!
    勿論有効期限なしですよね!
    ポテサラ背負って飛んでいきたい!
    どこでもドア!
    密林さん!早く販売お願いします!
    この際!自分で飛ぶか!
    竹トンボで!
    チョコちゃーーーん!
    オバチャンが「ねずねず」しに行くからねぇ!

    追伸
    甘いの大好きは農家あるあるなんですね。
    義母は追い(さしみ)醤油派です。

    夫様
    ジャガイモは見飽きた感じでしょうか?