いいですね、居酒屋さん。長い事行ってないな。
焼き鳥は串のまま食べるのが正解ですね。串から外したら旨味が逃げてしまう。
備長炭で焼いていたらさぞかし美味しいでしょうねえ。
楽しかったです。ご馳走様でした。