第2話 チャーハンと唐揚げ
今日は休みだ。
ベッドから身体を起こして大きくのびをする。
『もう十一時を過ぎてるじゃん。まあ遅くまでゲームしてたしなぁ。あっ!』
ヤバイと思って携帯を確認したら、案の定、
「今日のお昼ご飯は何にするの?」
「いきなりそれはないだろっ? おはよう。とか言えないのかよっ!」
「だってぇ、りょう君がなに食べるか決めてからじゃないと、わたしは用意できないんだからね~っ!」
「あぁ、まあ、そうなんだけどさ~。今起きたばかりだし、ちょっと待ってくれよ」
おれは、水を飲みながら冷蔵庫の中身を確認する。
『たまご、魚肉ソーセージしかない』
冷凍庫を開ける。
『冷凍しといたご飯、唐揚げ、ネギとたまねぎのみじん切りか』
「買い物行くのも面倒くさいから、昼はチャーハンと唐揚げにしようかな」
「オッケー。じゃあ、わたしは買い物行ってくる! またあとで連絡するねっ」
プーップーッ
電話切るの早すぎだろっ!
おれは少しゆっくりしてから、材料を解凍して、ほぼ混ぜ合わせただけのチャーハンを作った。包丁を使うのも面倒だから、ソーセージは手でちぎった。もちろん、唐揚げは電子レンジだけ。
『チャーハンはどんなのにするだろうな~。たぶん、りりのことだから、チャーシューマシマシとかありえそうだな~』
……
さあ、昼食の時間だ。
「お、おい、それなんだよっ!」
「なにって、チャーハンだよ。しらすとカニかまの海鮮チャーハン」
『めちゃくちゃ色鮮やかで美味しそう』
「黄色いのはわかるけど、その緑色のは何?」
「あ~緑色のはレタスとネギだよ」
「りりに似合わず、健康的そうなチャーハンだな」
「どういう意味よっ! しらすが安かったし、ネギとレタスは残ってたやつだしね」
「あれ、唐揚げは?」
「唐揚げはこれよ」
別の皿に二分の一枚の鶏肉が揚げられて何やらタレがかかってる。
「それ唐揚げなのか?」
「油淋鶏よ」
「ユー、リン、チー?」
「唐揚げよりも油使わないし、片付けも楽なんだよね~」
「そ、そうなんだ」
「うんっ! じゃあ~、一緒に~」
「「いただきますっ!」」
二人ともスプーンを手にもつ。
いつもどおり璃里の食べているところをまず見る。
「お、いい感じにパサパサしてる。ゴマ油の香りが食欲誘う感じ~」
『ハフッ』
「しらすの塩っけと、レタスのシャキシャキがいいっ。隠し味にだしの素は正解だったみたいね、味に重なりが生まれてるっ」
「ホントに美味しそうに食べるよな」
「だってぇ、美味しいんだもんっ!」
『ハフッ』
「あ、ネギのところも食感と味がまとまってるね。カニかまもいい役割してるなぁ」
「りり見てたら、お腹すいてきたよ、おれも食べよう」
『うげっ、これはただのまぜ飯だな。塩コショウの味しかしねぇ。そうか、だしの素とゴマ油か。今度試してみようかな』
「りょう君のは、ソーセージとたまごとネギ?」
璃里が興味津々だ。
「お、おう、あとたまねぎもいれたぞ」
「すごいじゃん、シャキシャキ感と甘味出るからいいよねっ!」
『そうなんだ? 食感と甘味か』
「だろ!」
「うんうん、美味しそうだねっ! でも私も裏技あるんだよ~っ! ちょっと待っててね」
そういって何かを取りに行った。
お椀を持って戻った璃里は、チャーハンにドロドロした白っぽい液体をかけた。
「ほらぁ、見て見てっ、餡かけチャーハンだよっ」
『ハフッ』
「鶏ガラとたまごの白みが和風チャーハンを一気に中華風に変えたぁ」
ほっぺたに手を当てている。
「そんな味変とか卑怯だろ~っ」
『めちゃくちゃ旨そう』
「別に戦いじゃないんだからねっ。そんなに食べたいなら、今度りょう君のとこ行ったとき、作ってあげるよっ」
『なんか、りりが食べてるときって可愛く感じるんだよな~』
「おぅ、ありがとう」
「さあ、中華風に変わったところでユーリンチーいただきますっ」
璃里はスプーンから箸に持ちかえる。
『サクッ』
「鶏肉がパリパリジューシーで、そこにネギだれの酸味と生姜が、口の中をすっきり爽やかにさせるぅっ!う~ん、これは相性いいねっ」
『なんだよ、あれ。味が全く想像できない』
「りょう君のはどこの唐揚げ?」
「○○食品の冷凍だよ」
「あ~あそこのやつは、隠し味に生姜とニンニク入ってて美味しいよね」
『そうだったんだ』
「そうなんだよっ。これ美味しいよな?」
「うんうん、美味しいよ~」
……
「今日も美味しかったね~」
「「ごちそうさまでしたっ!」」
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