応援コメント

夏のおかず【オクラ】 オクラのマヨネーズ焼き」への応援コメント

  • 小烏 つむぎ様、こんにちは😊

    近況ノートを先に見てきたので、風鈴様の予想で、もしかしてマヨネーズと思っていたら当たりでした。

    それにしても、お義母様、つれないですね。
    私だったら大好物なので、飛び上がって喜びますよ( ´艸`)

    作者からの返信

    この美のこ様
    いつもコメントをありがとうございます!

    マヨネーズ予想、大当たりでしたね!

    義母、好き嫌いが最近はっきりしてきました。
    いま畑にあるものの半分以上は嫌いなもののようです。
    が、植える。
    何故でしょう?

    今度から、オクラはのこ様のところにお持ちしたいです。

  • なるほど、マヨですねw
    そこらへん、迷いましたw

    お義母様、オクラはダメでしたか?
    つまり、ピーマン、オクラ、ゴーヤにモロヘイヤ、全てが撃沈野菜ではないですか!
    これはツラい!
    たぶん、ゴボウは固いからとかでダメだと思いますが、昔ながらのきんぴらなら良さげな気がしますw

    上の撃沈野菜ですが、煮物ならイケるのでは?
    オクラも細かく切り、肉じゃがに入れたらOKでは?
    あとは、細かく切り、肉玉に紛れ込ませるとか、カレーに入れるとかww

    しかし、子供に嫌いなモノを食べさせるレシピのようで、なんかねww(#^.^#)

    さて、私の畑は、なんとか大丈夫かなと思ってます。
    しかし、今朝見たら、昨日見逃していたと思うのですが、無傷のでかいオクラ苗が2,3本、同じところに植わっていたのがやられてるのがわかりました。
    そこ、大事にしてたのに!
    たしかに、そこはめくれていたのかもしれません?

    いま、畝横を両サイド、プチ柵が囲ってます。
    畝に沿って、縦には、畝の脇にテグスが低めにあるだけです。
    畝の縦の一方は、塀近くの木立のある所なので、そっちは立てずに外側、それはシカが侵入してくる道路側なのですが、そこに本日は立てたいと思います。
    さきほど説明したオクラは、まさにそこの端にあったものでした。

    さあ、本日でプチ柵作戦は終了です。
    完全には周囲を覆っている訳ではないのです。
    シカだけの対策なのでw
    柵の棒の間のテグスが張られていない空間(人間の柵外に出る出入口)を通ろうと言う知恵は無いように思います。

    まだ、柵は倒されてません。
    これらが倒された時、私はどうするか?
    しかし、テグスの太いヤツなので、傷を負わせるかもですww
    しかし、暴れない事を願いますww(#^.^#)

    作者からの返信

    風鈴様
    いつもありがとうございます!

    いま畑にあるもので、義母が箸を伸ばしてくれるのは
    なす、きゅうり、トマト、カボチャくらいです( ノД`)

    全部まとめて煮つけてみましょうかね。

    畑のその後。
    無傷だったオクラの苗がついに???
    なんてこった!
    テグスで守られた畑に入れなくて嫌がらせか?
    奴らは一度覚えた「道」はなかなか変更しないそうなので、何とか侵入を防ぐことが出来たら大丈夫になるのではと希望をもっています。

    テグス!頑張れ!


  • 近況ノートも見てきました!すごい!オクラとマヨネーズでこんな風になるんだ!(*⁰▿⁰*)
    どんな味か気になる〜!

    作者からの返信

    三丈 夕六様
    コメントをありがとうございます!

    小麦粉抜きで出来るので優しい歯ごたえでした。
    マヨネーズは主張せず、案外おとなしめの味です。
    カレー粉とか、すりおろしにんにくプラスでビールによさそうです。

  • マヨネーズは思いつきませんでした。粉つけずに衣になるんですね〜。びっくり。
    味的に、ビールのおつまみとかにもいけそうですが…。

    義母様…。一口。とりあえず、一口食べてください(泣)。
    もともとオクラって食べないのですか、お義母様??
    食べるんでしたら、ネバネバ物を包丁で叩いて更にネバネバにして、そこに挽き割り納豆を入れて、ネバネバ丼とかいかがでしょう?ほーら、義母様、オクラからもモロヘイヤからも逃げられなくなる(笑)。栄養たっぷりですけどね。

    しかし…いつもながら…
    「食べないなら、何故植えるーーー!!」
    日高山脈に向かって、私が叫んでおきましょう。
    周辺で芋の収穫をしているご近所さんたちに、
    「T家の嫁、マジで壊れたぞ、オイ。」
    噂されるかもしれませんが。

    作者からの返信

    緋雪様
    いつもありがとうございます!

    日高山脈に響く「食べないなら、何故植えるーー!」の木霊がこちらにまで聞こえる気がします。
    そちらは、芋の収穫の時期なんですね。
    今日の列島ニュースで北海道美瑛の青空が映っていました。
    美しい!
    このお天気で干し草はうまく乾きますでしょうか?

    オクラのネバネバで衣が作れるなんて、やってみるまで信じられませんでした。
    この次はカレー粉を加えて、よりビールに合う方向にもっていきたいと思います。(どうせ義母は食べないしな)