応援コメント

夏のおかず【ジャガイモ】 蒸し豚とジャガイモのあんかけ」への応援コメント

  • コロコロのじゃがいもが美味しそうです!(●´ω`●)
    お義母様のローズマリー評価で笑ってしまいました笑

    作者からの返信

    三丈 夕六様
    コメントをありがとうございます!
    美味しそうと言ってもらえて、嬉しいです!

    ローズマリー、立場なかったですね((T_T))
    確かに義母世代には馴染みのない香りかも。

  • ブタ、そして蒸してある、そしてローズマリーかー!
    ローズマリーは、育ててないし、その予定も無いのでわかんなかった。
    ブタに見えなかったし、まさかの蒸し!
    しかし、ローズマリー、単なる臭い草w(๑˃̵ᴗ˂̵)

    草生えましたー、草だけに!(^^)

    本日、またまた仏事で、今度はお寺にて。
    もう、コロナ凄いのに、田舎の人はノンキというか、行動制限とかかからないと真剣には考えてないね、コロナ。

    60人くらいがお堂の中に集まり、密の中、暑かったです。
    コロナになったらどうするの?
    最後まで、行くのが嫌だった。
    だけど、世間体とか、死んだ人の為とか?
    そんなのどうでも良いと言う私は、薄情なのか?
    まだ、お盆はこれからなのだ、もうイヤ、仏教は!
    キリスト教に改宗するんだ、年寄りになったら笑(๑˃̵ᴗ˂̵)

    作者からの返信

    風鈴様
    いつもコメントをありがとうございます!
    ローズマリー、むしろないほうが良かったのか?!

    ここのところ法事続きで、お疲れさまです。
    仏教+その地方のやり方で、ずいぶん複雑になっている気がします。
    田舎へ行くほど、法事もお盆もやることが多い!
    各自墓参りたけではダメなんですか?と言いたい。

    近況ノートも読みました。
    集まった人の中にコロナ陽性者が出たんですね!
    コロナがヒタヒタ近づきつつある感じです。
    今回は濃厚接触者には該当しなかったんですね。
    お寺も本来なら大空間ですが、60人は密ですねぇ。
    今回のお盆は行動制限もないし、アチコチでまた広がりそうです。
    夏祭り、復活したしなぁ。

  • 相変わらず手間ひまかけますね〜。
    蒸しましたか〜。うち、蒸し器どっかいったな、全部電子レンジ任せの蒸し器に変えてしまったので…。
    でも、蒸すと、脂も摂りすぎることなく、柔らかくしあがっていいですよね。芋もホクホクになるし。
    葉っぱが臭かった…💧どんまい。
    あんは美味しかったのですから!!
    臭み消しは、生姜の方がお好みだったのですかね?

    作者からの返信

    緋雪様

    優しいコメントをありがとうございます!
    今、我が家のローズマリーがヨヨと泣き崩れました。
    この次は生姜でやることにします。