私も結婚後に太りました。それはそれで幸せなこととも思いましたが、病気から減量を余儀なくされ初めてダイエットをしました。
以下は私の個人的なダイエット作戦です。間違っているかもしれませんのでご参考まで。
まず、間食は絶対にしないこと。従って食事は必ず三食摂ること。私は太る体質なようなので間食は厳禁でした。とは言え何となく口寂しくなってつい…なんてことになるので、私はそれをゲームをやることで防ぎました。両手を使うので間食が出来ませんから。笑
食事は肉、野菜、チーズ、シーチキンを中心とし、炭水化物を制限しました。まぁ極端な時は一日の炭水化物摂取量の目安を５０gにしていました。コンビニのシーチキンおにぎり一個が約４０g弱です。これで三ヶ月くらいで１０kg以上は減量したと思います。
そして一番効果的だったのが毎日体重計に乗ることです。デジタル表示が良いです。頑張っても減らなかったり、減っても１００g、２００g程度ですが、記録し続けると右肩下がりになっているのが目に見えてわかります。そうなるともう間食をしようなんて考えなくなります。
ただそこで食事の回数を減らしてはなりません。吸収率のよい体質になってさらに太りやすくなってしまいます。
また私は極端でしたが炭水化物の摂取も適度にする方が良いようです。一日５０ｇは極端でした。
減量幅が停滞してきたらチートデーを作るのが良いそうです。一週間くらいに一回程度。私は詳しくないので正しいやり方は検索してみてください。
減量に成功すると、着られなくなっていた昔の服がまた着られるようになりました。これが一番うれしかったかなぁ。いまはこれもハラスメントになるから言われないかもしれませんが、「痩せたんじゃない？」なんて声をかけられるのも嬉しくて励みになりましたね。
がんばり過ぎないようにがんばってみてはいかがでしょう。

痩せたい……わかります。
昔は（中学時代）までは標準かそれ以下だったはずが現在は……(T_T)
確かに年齢とともに代謝は落ちてますよね。
私は白米にはそこまで思い入れがないのでオートミール米化したもので代用しています。
痩せるというより、今よりは太らない（あわよくば減って欲しい）くらいのほうがイイのかもしれません。