第15話 新たな食材
一日中降り続いた雨がようやく上がった。
雨が上がった翌日は地面もぬかるんでいたが、いつの間にかできていた支流も姿を消していた。近くの小川の流れも普段の勢いに戻っているように思う。
「ようやくいつも通りにもどったかなぁ」
空を見上げてポツリと呟くと、スノウも一緒になって空を見上げている。と言っても陽の光の射さない森の奥だ。薄暗さは相変わらずではあるが、少なくとも雨が降っていた時よりは明るく感じられる。
「ずっとじめじめしていたからちょっと水浴びに行こうかな」
同意するようにスノウが頷くと、嬉しそうに付いてくる。きっと私と水遊びをしようと画策しているに違いない。
ついでに着ている布も洗ってしまおう。すぐ汚れが落ちるので洗濯も楽だ。
「うん。きれいな水にもどってるな」
『小さい川だからな』
私を観察する役目を持つ、もとい金魚の糞のキースがいつものように相槌を打つ。
小川へと到着すると、体に巻き付けていた布を外して川へと浸ける。ちょっと濯ぐだけですぐ汚れが取れる優れものの布だ。
ナイフで適度な大きさに切って布巾代わりに使っている布も、同じように川で水洗いするだけで油汚れも奇麗に落ちた。
「グルルルル」
落ちた汚れに満足していると、スノウが川上を睨みつけているのに気が付いた。
よく見れば水面からでっかいハサミが出ている。
「なにあれ」
内側がギザギザになっていて挟まれたらすごく痛そうだ。ハサミだけで30センチくらいあるし、もしかしたら体を挟まれたら胴体がちぎれるかもしれない。
『あれは……、カニだな』
嫌な想像に体を震わせていると、キースが教えてくれる。
「カニ?」
キースに詳しい話を聞こうと振り返ったとき、視界の隅で
二度見するように素早くカニへと視線を戻すと、思ったよりカニは素早いらしく目の前にまで迫っている。足が左右に四本ずつついていて、大きなはさみを二つ持っている。足の端から端までは1.5メートルくらいになるだろうか。赤茶色をしていて横歩きで近づいてきていた。
「うわあぁぁぁ!?」
思わず悲鳴を上げて川の中にしりもちをついてしまう。布巾代わりの布が一枚、流されて何処かへいったがそれどころではない。
「グルアアアァァァ!」
カニが振り上げたハサミを私に叩きつけようとする直前に、スノウが咆哮を上げてカニへと襲い掛かった。前足を胴体へ振り下ろすと頭へと牙を立てる。
バキバキと甲羅が割れる音を響かせて、そのままカニは動かなくなった。
「はぁ、はぁ」
心臓がバクバクする音を聞きながら、動かなくなったカニから目が離せない。前回現れたカエルは、シュネーと対峙してしばらく動かなかった。でもカニは速攻で襲って来たのだ。シュネーたちがいつも近くにいてくれるけど、ここは危険な森の中なのだ。
『常に危機感を持っていないと、あっさりと死んでしまうぞ』
キースから忠告が飛んでくるけどまさにその通りだ。
スノウが私を心配するように寄ってきて、顔をこすりつけてきてくれる。
「あ、ありがとうスノウ。……たしかに、ちょっときき感が足りなかったきがする」
スノウの首をもふもふしながらさっきの光景を振り返る。目の前に正体不明の生物が現れたというのに視線を逸らすなんて、なんて馬鹿なことをしたんだと思う。王宮で暮らしていた頃は、最後を除いて直接危害を加えられるなんてことはなかった。
「気を付けないとな」
『しかしこれはこれで運がよかったとも言えるな』
「なんでだよ」
襲われたことが運がいいとか、そんなことがあるわけないだろう。
『食材が手に入ったんだから運がいいだろう』
「えっ?」
今なんて言ったの? 食材? この足がいっぱい生えているよくわからない生き物が? マジで?
『カニと言えば高級食材ではないか』
「……ええっ!?」
え、ちょっ、マジか。ちょっと気持ち悪いとか思ってたのに……。
いやしかし、高級食材と言われるとちょっとだけ興味が出てこないこともない。
「すごく硬そうなんだけど」
『殻の中には身が詰まっているのだ。ただ茹でるだけでも美味いぞ』
「キースがそう言うなら……」
川の中に放置されていた布を引き上げると、スノウに手伝ってもらって枝に引っ掛ける。鞄から魔道コンロと鍋を出すと、川の水を汲んで強火にかけた。お湯が沸くまでの間にカニを川から引っ張り出すと、キースの助言を受けながらナイフで胴体と足を切り離していく。
足を半分鍋に投入するともういっぱいになった。お湯が沸騰してくると、赤茶色をしていたカニの足が鮮やかな赤色へと変わっていく。
「おお、なんかいい匂いもしてきた」
『そうだろう』
なぜか得意そうなキースをスルーして、いい色になったカニの足を取り出す。関節はともかく足の真ん中はちょっとナイフで切れそうにない。河原の石を掴んで振り下ろすと殻が割れたので剥いていく。最後はするりと殻が剥け、直径5センチほどの細長いプリっとした身が出てきた。
匂いを嗅いでみるけど悪くない。いやむしろ美味しそうな匂いだ。
勢いに任せてがぶりとかぶりつく。
「――!?」
味付けをしていないにもかかわらず、甘みと旨味が口の中に広がっていく。微妙に塩味も感じられるが、コイツは海からきたんだろうか。
「カニ、美味い。……スノウも食べる?」
スノウの前にも出してやると、ガツガツと美味しそうに食べ始める。どうやら気に入ったようだ。
「うまー」
こうして私の中で、カニは高級食材という位置づけとなるのだった。
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