第9話 料理への興味
お料理と言うのを、このお家に来てから……あまり覗いて見ていませんでしたが。
「活力も大事だ。今日は揚げ物にしよう」
『あ……げもの?』
「
『……国綱さんのお好きな?』
そのようなものを知れる。
少しばかり、嬉しく思えました。
ですが、お手伝いは出来ませんので……近くで調理と言うものを拝見させていただきます。
まずは、茶色の……国綱さんの手くらいの大きさの塊を、水で洗い……刃物で切ると内側は黄色の何か。国綱さんは、それを不思議な形に切っていきます。
「完全に油物だけだと胃もたれするから……これは揚げ焼きにしよう」
『……これは?』
「じゃがいもと言う野菜。けど、米の代わりにもなる栄養の高いものなんだ。主食にすることも可能。これに火を通すと柔らかくて美味しいものになるんだ」
『……じゃがいも』
名称を聞いても、記憶が朧げである私にはよくわかりません。
ですが……先ほどとは違って、国綱さんは少し楽しそうにしていらっしゃいます。そのお邪魔をしてはいけません。
国綱さんは、底の深く透明な器にじゃがいもを入れ……黒い大きな箱の中に入れ、閉じた扉の横にある何かを触って動かされました。
「今は便利なものが多い。これもそのひとつだ」
『……なん、ですか?』
「電子オーブンさ。目に見えない力を利用して、食材に火を通すことが出来る機械。翠羽や僕の力よりは、一般的に使われているものさ」
『……べんり、ですか?』
「ああ。ある意味、術……魔法と同じ扱いだと思っていい」
『……まほう』
国綱さんの手を治せた私のように……あのおーぶんと言う箱が、役に立つと言うこと。
これは観察せねば、と近いたのですが……音が少し聞こえるだけで、覗いても変化とやらがわかりません。
国綱さんは、他の作業をされていましたが……おーぶんが高い音を立てると、私に一言声をかけてから……開けて、器を取り出しました。
「……うん。まあ、大丈夫か」
覗かせてもらいましたが……入れる前よりも、じゃがいもの色が少し薄くなっているような?
国綱さんは、それに細長い棒のようなものを刺しました。すーっと、突き抜けて!
『……柔らかい?』
「これをさらに、表面を焼いて岩塩をかけるだけでも……充分に美味いんだ」
『……美味しい、料理』
楽しそうです。
ですが……お手伝いも出来ない幽霊のままでは、食事も出来ません。
国綱さんの手がけるお料理は……とても美味しそうに見えますが、触ろうとしても……私はすり抜ける存在。
共有したいことが出来ないのを……こんなにも歯痒く思ったことがありません。
私は……欲張りになってしまったのでしょうか?
「……大丈夫。翠羽も身体が戻れば、一緒に食べられるよ」
そんな私に……国綱さんは、欲しい言葉をくださいます。
数日前とは違い……得た感情をこんなにも嬉しく思ったことがありません!
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