応援コメント

夏のおかず【ナス、パプリカ】 麻婆茄子(肉なし)」への応援コメント

  • ナスはやはりなにしても美味しい!
    麻婆なんて、いつも市販のもとを買って作っています。手作りできるの、すごいです……!
    お義母様は、残念ながら煮物気分だったみたいですね(^^;)

    作者からの返信

    宮草はつか様
    たくさん読んでくださって、ありがとうございます!

    義母の気分、読み違えましたねぇ。
    こってりがいいとのことでしたが、麻婆ではなかった…。

    レトルトがなかったのですが、なんとか「ぽく」なました!

  • 麻婆ナスでしたか笑
    マーボー、大好きです!
    でも、親戚のマー坊は、大嫌いです!
    コイツは、甘やかされて育ったので、平気で他人に悪さを仕出かします。
    多分、学校でも、誰かを虐めてるのかも知れません。
    そんな親戚の子供がやって来る法事だったのですが、コロナに罹り、法事に来なくなりました。
    コロナ、良き事もあるのかも知れませんね笑(๑˃̵ᴗ˂̵)

    作者からの返信

    風鈴様

    いつもありがとうございます!
    法事だったのですね。
    暑い中お疲れさまでした。
    お忙しい時にこちらに寄ってくださって、コメントも書いてくださってありがとうございます!

    麻婆だったんですよ。

    マー坊…。
    なかなか気合を入れないと相手が出来ない感じです。

  • 麻婆だったかー。挽き肉なくても麻婆って言うんですか?基本的な疑問。
    中華の調味料、一から作れる人、心から尊敬!!私は全部クッ●ドゥに頼ります。

    うちも昨日残ってたナスとパプリカ使って定番のラタトゥイユです。義母様のお口には合わないだろうなあ。

    義母様は、普通に煮物がお好きなのですね。たまには違う味にすると、これは何?と脳が一生懸命検索をかけるので、脳が活性化していいんですよ?ほんまかいな(笑)。

    作者からの返信

    緋雪様

    いつもありがとうございます!
    麻婆だったんですよ!
    は!肉無しだと違う名前になったりしますかね?

    緋雪さんちは、ラタトゥイユだったんですね。
    夏って感じでいいですよね。
    うちも今度ズッキーニが無事に大きくなったら作る予定です。
    義母にも脳の活性化してもらわないと!