ブルーベリージャム、とても美味しそうです！
自分たちで作ると、よりいっそう美味しく感じられますよね。暑い中火を使うのはそれだけでひと苦労ですが、それだけにできあがった時の嬉しさはひとしおな気がしますね。
豆乳ヨーグルト！実は食べたことがないです。結構普通のヨーグルトと違うのでしょうか？🤔
作者からの返信
夕雪えい様、こんばんは😊
ブルージャム、孫と一緒に初めて作ってみました。
孫達からも美味しいと好評で良かったです。
普通、ヨーグルトは牛乳で作ってありますが、豆乳が身体によいとのことで豆乳で私は作っています。
牛乳で作ったヨーグルトと違って癖がある味になりますが、慣れたら違和感はないですね。
市販でも、豆乳ヨーグルトは売っていますよ。
夕雪様、コメントありがとうございます✨✨
この美さん、いつもありがとうございます。
で？今度はジャム作り！
老眼の私としてはブルーベリーは興味津々ですｗ
ノートのほうではお孫さんの真剣な姿がかわいい！
孫が居ない私が言うのもなんですが💦
我々親から吸収するもの。
祖父母から吸収するもの。
また違う大切さがあるように思います。
この実さんのお孫さんは幸せですよね。
お母さん（娘さんね）とおばあちゃんから
Ｗで女子力吸収できるんですもんね！
また幸せレポお待ちしております<(_ _)>
「やっぱ孫は女の子がかわいいのかなぁ？」病の疑いがある者より。
作者からの返信
波平様、こんにちは😊
こちらこそ、訪問ありがとうございます✨
うふふ、今度はジャム作りです。
ブルーベリーは目にいいと言いますものね。
私は近眼なので、近くはよく見えるのですが、遠くは見えにくくて、目にいいとなると興味津々ですｗ
近況ノートも見ていただき、嬉しいです＼(^o^)／
孫達が祖母の私から何か良いものを吸収してくれたらいいのですが……。
孫達がいる間は、しつこく孫との夏休みレポが続く可能性がありますが、飽きずに訪問していただくと嬉しいです。
波平様、コメントありがとうございます✨✨
しつこく孫自慢したがる者より( ´艸｀)
ブルーベリーは目にいいですものね。
ジャムにしたらたくさん摂れていいですね。
お孫ちゃんたち、とても楽しそうですね。
緋雪さまの近況ノートも拝見したしました。
つむぎさんといい、のこちゃん、みんな料理上手で素敵です。
作者からの返信
ハナスちゃん、こんにちは😊
緋雪様の近況ノートも見ていただき感謝です。
つむぎ様、緋雪様は、ほんとに料理上手で色々なメニューを作られてますけど私が料理はそこまで得意ではないのよ(笑)
孫のために必死で頑張っています😅
ブルーベリーはグッドタイミングでお隣の智ちゃんから頂いたので孫と一緒に頑張って作ってみました。
私、近眼なので目にいいのは嬉しいですね。
ハナスちゃん、コメントありがとうございます✨✨
この美のこ様
こんなにも毎日が楽しかったら飽きないですね。
楽しい時間はあっという間に過ぎてしまうので、一分一秒が尊いです。
素敵なイベントが毎日のように行われる、のこ様(お祖母様)の所で過ごす夏休みは、お孫様たちにとって、きっとキラキラした宝石のように思い出に残るのでしょうね。
ブルーベリージャムの作り方、さっそくメモさせていただきました！
レシピ、ありがとうございます。
水分はレモン果汁のみ、なのですね。(・_・D フムフム
いつか豆乳ヨーグルトの作り方も教えて欲しいです。やはり、ヨーグルトメーカーなどを用意されておられますか？
のこ様は本当に丁寧に生活をされておられる感じがいたします。お料理ひとつとってみても、それが解ります。そういう姿勢から余裕やゆとりが生まれるのですね。
なかなか、自分はその境地にたどり着けません(;´∀｀)
作者からの返信
ブロ子ちゃん、こんにちは😊
孫達が一緒に作りたいというので、時々一緒に手作りしてます。
最近の孫達、やはりゲームやYouTubeを見る時間が多いので、できるだけ普段できないことを体験させてやりたいなって思ってます。
＞きっとキラキラした宝石のように思い出に残るのでしょうね。
そんな風に言って頂き嬉しいです＼(^o^)／
孫達の良き思い出の一ページになれば幸いです。
あらっ！
レシピをメモって下さり嬉しいです＼(^o^)／
豆乳ヨーグルトは、ヨーグルトメーカーで作ります。
だから超簡単！
既存のヨーグルトをスプーンで2～3杯に、無調整豆乳を混ぜて、ヨーグルトメーカーのメニュー(ヨーグルト)に合わせてスイッチオンすれば、5時間くらいで出来上がります。
ほかにこのヨーグルトメーカーを使ってご飯と米麴(乾燥)で甘酒も作れるのでたまに作ります。
これも甘くて美味しい甘酒が手軽に作れます。
私も子育て中や仕事が忙しいころは、なかなかできなかったことです。
今定年になって時間の余裕ができてやっと色んなことができるようになりました。
ブロ子ちゃんは、まだまだお若いから、その境地にたどり着くには早すぎるのでは！
もっと先ですよ。
私の年くらいになると、自分の時間が持てて丁寧に暮らさなければと思うようになると思います。
ブロ子ちゃん、コメントありがとうございます✨✨
のこちゃん、また智ちゃんからの～？ いいなぁ、羨ましいです。
智ちゃんも、のこちゃんがお孫さんと楽しくジャム作りしてくれたら、喜びは何倍にもなるでしょうね。
張り切ってまた作物作りに精を出して、どんどんのこちゃんちへ・・
この循環？は智ちゃんの生き甲斐にもなり、そしてのこちゃんには智ちゃんが人生の目標となり・・
本当に良いお隣さんですね。
聞かせてもらっている私達も、智ちゃんやのこちゃんの幸せのおすそ分けを頂いてるような気分になります。
ヨレヨレの私が言うのもおかしいですが、智ちゃんには是非お元気で長生きして頂いて、いつまでもおすそ分けレポートを聞かせて頂きたいです。
お写真のジャム、おいしそうに出来ましたね。唾が・・ゴックン、です。
作者からの返信
ローバちゃん、こんにちは😊
またまた、智ちゃんからのお裾分けです。
孫達がいてタイミングも良く有難いです。
智ちゃんちは娘様家族がよく来られてるので、娘様家族のために作られてるのがほとんどですが、たまに、たくさん収穫されたときは、我が家にお裾分けがあります。
今回、ブルーベリーを頂いて、孫達が美味しかったとお礼を言ったので、智ちゃん、喜んで、そのあとスイカも持ってきてくださいました。
ほんとに有り難いです。
うちの孫達も智ちゃんが大好きなので、ほんとに元気で長生きしてほしいです。
お裾分けレポート、ずっと聞いてほしいです。
写真のジャムで、喉が・・ゴックン 嬉しいです＼(^o^)／
ローバちゃんが近くだったら、ジャムのお裾分けしたいのですが……。
ローバちゃん、コメントありがとうございます✨✨
家のボクもブルーベリーを祖母宅で採って、食べていてすごく喜んでました。この美のこさんのブルーベリーたくさんあって羨ましい〜。ジャムまで作れるなんてー！私もブルーベリー好きなのにボクが食べきってしまいました……(T_T)
お孫さん、やはり自分で作ったジャムは格別！だったのですね(*^^*)いいなぁ〜。
作者からの返信
カエデネコ様、こんにちは😊
お祖母様宅にブルベリーの木があるんですね。
ブルーベリーが採れるお祖母様宅が羨ましいです。
ボクちゃん、よっぽど美味しかったんですね。
カエデネコ様の口に入らず残念でした。
私はたまたま頂いたので、ジャムにしましたが、家に植えるのもいいなって思ってるところです。
孫達、自分たちで作ったことが嬉しかったんでしょうね。
美味しいと言って食べてくれてます。
カエデネコ様、コメントありがとうございます✨✨
うちのミックスベリーの倍量ありますね〜。
食べがいがあったと思います。
うちも、今朝、夫がトーストに塗って、残りはプレーンヨーグルトに混ぜて二人で食べました。
ラズベリーは追熟するんですよ。だから、少し色が薄いくらいで収穫しても大丈夫なんです。
が、ブルーベリーは追熟しないんです。木で熟したものを収穫して、そのままの甘さで食べないといけなくて、収穫時が微妙にわかりづらいです。慣れたらわかるようになるのかなあ。今まで収穫したものは、半分くらい酸っぱかったです💧
私もブルーベリージャムも作る予定です。
もともと義母にあげた木だったので、そこにできた実をジャムにしたら食べられるかなと思って、看護師さんに相談して、なめらかな状態にしたら食べられるとのこと。ジャムにしてから一度裏ごしして、作ろうと思っています。
お孫ちゃんとの楽しくて美味しい時間、良かったですね♡
作者からの返信
緋雪さん、こんにちは😊
あらっ！
ラズベリーは追熟して、ベルーベリーは追熟しないんですか。
勉強になりました。
今回、お隣さんから頂いたブルーベリーは一個食べて酸っぱめだったのですべてジャムにしました。
ジャムにして裏ごしすれば、なめらかになるでしょうね。
ミックスジャム、ご主人はトーストに塗って食べられたんですね。
美味しいでしょうね。
ブルーベリー、たまたま頂いたので孫達とジャムにしてみましたが、意外と美味しかったので、やっぱ、今度家にも植えちゃおうかななんて思ってます。
緋雪さん、コメントありがとうございます✨✨
これは嬉しいお裾分けですね！
お孫さんとジャムを作ることが出来たのも良かった！
自分たちで作ったジャムは美味しかったでしょうね！
うちもブルーベリー植えようかなぁ！
作者からの返信
つむぎ様、おはようございます😊
早速の訪問、ありがとうございます✨
実は私も、ブルーベリーを植えたいと思ってるんです。
そう思いながら早、3年(笑)
手作りジャム、孫達に思いのほか好評だったので、お隣の智ちゃんに感謝です。
丁度孫達が来ていたタイミングも嬉しかったです。
緋雪様が載せてたラズベリーもいいですね。
つむぎ様、是非是非！
つむぎ様、コメントありがとうございます✨✨
近況ノート、なぜか誤ってサポーター限定にしてたので今解除しました。
失礼しました。
のこさま
こういう丁寧な生き方、本当に素敵。手作りジャムって美味しいですよね。
作者からの返信
アメさん、おはようございます😊
早速の訪問、ありがとうございます✨
丁寧な生き方だなんて、そんな風に言って頂き嬉しいです＼(^o^)／
孫が来てるので、張り切ってみました( ´艸｀)
手作りジャム、孫にも好評で良かったです。
アメさん、コメントありがとうございます✨✨
誤って近況ノート、サポーター限定にしていたので今解除しました。
失礼しました。
ブルーベリージャムは鉄板ですね♪
パンにヨーグルトに美味しい♪
ユズちゃんも食べてくれてうれしいですね♪
作者からの返信
こい様、こんにちは😊
お隣りの智ちゃんからのお裾分けでブルーベリージャムを孫と一緒に作ることができました。
好き嫌いの多い子なのに自分で作ったこともありブルーベリージャムは喜んで食べてくれたので良かったです。
こい様、コメントありがとうございます✨✨