第22話 ミートスパ

 挽肉とみじん切りした玉葱をバターで炒め、トマトを細かく切って入れブイヨンソースで煮詰める。

 マッシュルームをスライスし、食感が残る程度に火を入れ、ケチャップ、ウースターソースを少し、隠し味に醤油をひと垂らし。

 茹でたパスタにソースをかけ、最後にミートボールをのせたら完成。

 ディズニー映画のわんわん物語りのパクりだ。

 勇気は粉チーズはかけない。


「リョウはチーズが食べられるんだ」

 

 パスタの上に粉チーズを振りかけていたので遼平は言った。


「ユウはチーズきらいなの?」

 

 隣に座る勇気にリョウが訊ねた。


「うん、僕、チーズ嫌い」

「そうなんだ、じゃあ、僕もチーズ嫌い」

「そこまで同じでなくともええやろ」

 

 遼平とリョウ君ママは笑いながら、スパークリングワインを開けてグラスを傾けていた。


「あら、このワイン飲みやすくて美味しい」

「リョウ君ママ、いける口なんですね」

 

 遼平はリョウ君ママのグラスにワインを注ぎながら言った。


「いつもは全然飲まないんですけど、何だか楽しくて」

「ハハハッ、それが一番ですよ。パスタ、味見程度しかなかったですけど、足りましたか?」

「サラダが具だくさんでお腹いっぱいです」

「よかったです。ユウ、パパ忘れてチーズ入れてしもて、ごめんな」

 

 勇気はサラダの入っていた器を持って来た。


「残したんか」

 

 チーズだけきれいに除けられていた。




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