🍅毎日更新🍆 今日のお昼は何にしよ（あなたのコメントがこの作品を支えます！）

第878話 豚汁うどん

『とにかく、お腹は減る(；´∀｀)』入江　涼子さんの作品「豚汁＆うどん」からメニューをお借りしました。ありがとうございましたm(_ _"m)🐷感謝です。

https://kakuyomu.jp/works/16818093087978154685/episodes/16818093088141327657#p24

🐷材料（２人分）

うどん（茹で）　２玉

豚小間切れ　100g

大根　150g

人参　1/4本

葱　1/2本

サラダ油　小２

酒　大１

水　600cc

味噌　大２と1/2

和風顆粒だし　小１

🥕作り方

大根は十字に切り薄切り。人参は縦半分に切り薄切り。ネギは斜め切り。

鍋にサラダ油を熱し、豚肉を中火で色が変わるまで炒める。酒を加えさっと炒め、人参・大根を炒め合わせる。全体に油が回ったら水・和風顆粒だしを加え蓋をし、野菜が柔らかくなるまで５～７分弱火で煮る。うどんを加えほぐすように混ぜ煮る。葱を加え、味噌を溶かしながらひと煮立ちさせる。お好みで七味唐辛子をどうぞ。

🌻お知らせ　『選挙掲示板に貼られた奇妙なポスター』春海水亭さん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093087969349511

🌹お知らせ　『「短歌の秋」第3弾　濃かったり淡かったりする季節』滝口アルファさん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093087669629485

🌷お知らせ　『ざまぁされる勇者側に転生してしまった俺、悪役令嬢と手を組んで生き残ります！しかし悪役令嬢はやる気が無い！？』でんでんむしさん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093075285485276

入江　涼子さん

こんにちは。

このたびは豚汁＆うどんのレシピをご紹介くださり、ありがとうございます！

いや、豚汁だけでも美味しいんですが。

うどんが一緒だと本当に立派な食事になります。

いいですよね～。

それでは(_ _)

下東 良雄さん

読んでいるだけでメガネが曇りました。絶対美味しいですね！

お昼に豚汁でご飯食べて、夜はそれにうどん投入♪　豚汁二毛作 ^q^

ＫＫモントレイユさん

うわー！

こりゃー美味しそうだ！

羽弦トリスさん

暖まりそうですね。

神霊刃シンさん

寒い日にぴったりで、とても美味しそうです！🍲✨

うどんの滑らかな食感がたまらない！🍜😋

時輪めぐるさん

これは、絶対に美味しいやつですね。体が温まりそうです(*´ω｀*)

この美のこさん

オカン🐷ちゃん、おはようございます😊

豚汁は大好きでよく作りますが、豚汁うどんにしたことがなかったです。

今度は作った豚汁にうどんを入れてみたいと思いました。

かごのぼっちさん

豚汁うどんは、豚汁を１日目楽しんだあと、濃くなった煮汁で楽しむ事が多いですが、はなから豚汁うどんて、一食で完結しますね！！

しかし、うちは大抵の場合、豚汁と炊き込みご飯はセットなのですよね。具材が似通っているものですから(*´ｪ`*)

日間田葉（ひまだ　よう）　さん

豚汁うどん＞私は残った豚汁に入れて作ってます＾＾　これ美味しいです～。

うどんはカレーの残りとかすき焼きの残りとかに入れて煮ても美味しいですし、結構いろいろと使えますよね！

小烏　つむぎさん

豚汁うどんは間違いない！

豚汁を作ったら翌日にやりたいメニューです。

幸まるさん

豚汁作って残ったら…のメニューでしたが、最初からなら皆でたくさん食べられそう！

鍋にしちゃってもいいかも(⁠^⁠^⁠)

歩さん

豚汁うどんと聞くと、皆さんおっしゃるように二日目のそれなのですが

これだと同時に！

ある意味贅沢です❤

カエデネコさん

豚汁うどん美味しいですよねー！好きすぎてカップ麺のも買ってみたりしてました！

#zenさん

具沢山で豪華なおうどんですね！