第841話 レンチンおから蒸しパン ２
気になるおから蒸しパン、ダントツ１位はカボチャ蒸しパンでした。
【カボチャおから蒸しパン】
🍞材料
カボチャ 120g
ホットケーキミックス 150g
グラニュー糖 30g
（おからパウダー 20g)
卵 １個
牛乳 100cc
サラダ油 大２
🍞作り方
かぼちゃの種とワタを取り、皮を剥いて一口大に切る。
耐熱ボウルにカボチャを入れ、水大１を加え、ふんわりラップ、600w3～４分チン。レンジから取り出し熱いうちにマッシャーかフォークで潰す。
卵、グラニュー糖、牛乳、サラダ油を加え混ぜる。（おからパウダーを入れる）
ホットケーキミックスを加え粉気が亡くなるまで混ぜ、耐熱容器に流し入れる。
ふんわりラップ、600w4分半チン。取り出したらラップをしたまま粗熱を取る。
ここまで書いて、おからを入れてないことに気付きました。
【カレーおから蒸しパン】
🍞材料
カレー粉 3g
黒コショー お好みで
おからパウダー 5g
水 65～75g
卵 １個
ベーキングパウダー ３g
ラカント 3g
🍞作り方
タッパーにクッキングパウダー以外の材料を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
ベーキングパウダーを入れ、粉が見えなくなるまで混ぜる。
蓋をふんわり載せ、600w4分チン。加熱後、蓋をしたまま２分ほど蒸らし出来上がりです。サラダとかハンバーグとか挟むといいです。
【黒ゴマおから蒸しパン】
🍞材料
生おから 50g
黒摺り胡麻 25g
牛乳 30cc
卵 １個
ベーキングパウダー 3g
ラカント 15g
🍞作り方
材料を全て入れ、よく混ぜる。ラップなし、600w4分チン。
レンジから取り出し、竹串で刺して材料がついてこなければ出来上がりです。
🌹お知らせ 『テンプレ』高谷さん作品
https://kakuyomu.jp/works/16818093074155680430
🌻お知らせ 『【2000PV感謝!】幼馴染み探偵団』陽菜花さん作品
https://kakuyomu.jp/works/16817330655440916633
🌷お知らせ 『モニカが笑えば、ぽかぽかな日々♪ きょうはなにをしようかな？』歩さん作品
https://kakuyomu.jp/works/16818093085799485883
小烏 つむぎさん
蒸しパンシリーズですね。
カボチャとカレーを並べて色の違いを楽しみたいですね。
間に黒ごまで、タイガースファンに捧げたい！
幸まるさん
カレー蒸しパンにおかずを挟む！
これ良さそうですね(^^)
@fumiya57さん
さすがにオカラは米国では余り出会いませんね。でのもパウダーなら入手可能かも。
かごのぼっちさん
カボチャが並び始めましたね！
一度はやってみたい、カボチャをくり抜いて小さな丸ごとカボチャグラタンを！！
下東 良雄あさん
カボチャは、スーパーのお惣菜を流用しようかな。
あと、おからパウダーって買ったことないです。
今度スーパー行ったら探してみますね。
羽弦トリスさん
無性に蒸しパンが食べたくなりまし
この美のこさん
オカン🐷様、こんにちは😊
蒸しパンシーリーズ、色々あって美味しそう😋
おからパウダーってあるんですね。
こうなったら何でもいけますね。
歩さん
またもご紹介、ありがとうございます
それはそれとして
おからパウダーなんですけど、最近某公共放送の朝の情報番組だったかな？ もっと粒子の細かいそれが出来たんですって！
それで料理への応用がまたさらに出来るようになったとか
これなんかにも最適そうです❤
蒸しパンは最高ですね♪
カエデネコさん
すごい！！蒸しパンアレンジがたくさん！！
そこにのっかって、私も一つ(笑)
ミックスベジタブルとベーコンとチーズの蒸しパンっていうのも、なかなかおいしいです。
かぼちゃとおからパウダーの蒸しパンはヘルシーだし、カボチャのしっとりさとおからが良い具合になりそうですね！！
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