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第754話 🥟ニラ棒餃子

キッチンバサミとビニール袋を使ってスピーディーに餃子を作ります。

洗い物が少ないのが嬉しいです。

ニラの風味が病みつきになります。

🥟材料（2人分）

餃子の皮　14枚

ごま油　大１

☆豚ひき肉　200g

ニラ　１束

☆おろし生姜・おろしニンニク　各小1/2

☆酒 ・醤油　各大1/2

＊たれ

醤油・ラー油　各適量

🥟作り方

ビニール袋にキッチンバサミでニラを細かく切って入れる。残りの☆も入れて袋の上から粘りが出るまでよく揉み込み、袋の角を少し切り落とす。

餃子の皮に肉だね1/14量を絞り、皮のふちに水を塗り両端を折りたたむ。（餃子のようにひだをつけない。両端が開いていていい）同様にして14個作る。フライパンに半量の油を入れ熱し、綴じ目を上にして並べ中火で焼く。パチパチと音が鳴ってきたら、水大３を入れて蓋をし、５分蒸し焼きにする。

残りの油を回しかけ、こんがりとするまで焼く。皿に盛りタレを添えて出来上がりです🐷🥟

🌷お知らせ　『柿子』凄腕サクラさん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093078578839001

🌹お知らせ　『おしゃべりな昼下がり』この美のこさん作品

https://kakuyomu.jp/works/16817139555798170124

🌻お知らせ　『往復書簡』4小烏　つむぎさん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093075350528724

幸まるさん

餃子も絞り出していける！？

きっちり包まなくてもいい！？

これはとっても楽ちんですね！

餃子を作るハードルが下がります。

この美のこさん

オカン🐷様、おはようございます😊

にら棒餃子ってちゃんと包まないんですか？

それにびっくりしちゃったけど、ビニール袋にキッチンバサミ。

洗い物も少なくずいぶん簡単にできそうでいいですね。

あきこさん

おお、全体的に時短できる！

美味しそうだし、なかなか良いですね(^^)

kuwanyanさん

]_・)閉じなくていい………………(･∀･)ｲｲ!!

ＫＫモントレイユさん

ニラ棒餃子美味しそう。

ニラは豚肉によく合うから。

下東 良雄さん

ご飯にもビールにもピッタリ♪

ニンニク多めでスタミナつけて、暑い夏に備えたい ^^

小烏つむぎさん

絞り出しがいいですね！

簡単で洗い物が少ないのは、暑い時期の救世主！

拙作のご紹介もありがとうございました！

かごのぼっちさん

これはお手軽簡単な上に、洗い物まで少ないと言うスグレモノ！！

タネさえ作っておけばいつでも簡単に焼き立てが食べれますね！！

歩さん

洗いもの少なくとそこまで考えられている心がうれしい❤️

西しまこさん

うちはキャベツとニラを入れてます。

が、このレシピもおいしそう！！

ギョウザ、1回に100個以上食べます((((゜д゜;))))

カエデネコさん

スーパーの惣菜コーナーにあって、この形すごい！とアイデアにびっくりしました。味はかわらないなら、こっちのほうが作りやすそう(*^^*)

凄腕サクラさん

洗い物が少ないは家事において最高のポイントですね。

ニラとニンニクの組み合わせはたまりません♪

オカンさんの今日のお昼シリーズ、読む度に涎が……じゅるり！

そして拙作をご紹介頂いていて感激です！ありがとうございますー！

嬉しいです。私もオカンさんを応援しています！(*^^*)

@rnariboseさん

袋に入れると手が汚れないですか

いいアイディアですね

餃子は好きです

作ってみたい～