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第733話 🥭マンゴーレアチーズパフェ

最後のデザートです。

🥭材料

クリームチーズ　80g

☆砂糖・プレーンヨーグルト　各小４

☆レモン果汁　小１

生クリーム　40g

グラハムビスケット　20g

プロセスチーズ　１個

マンゴージャム　小４

ミントの葉　４枚

🥭作り方

クリームチーズは常温に戻しておく。クッキングシートは33×20cm１枚準備。

グラハムビスケットは小さめに砕き、器に分け入れる。クッキングシートを敷いた耐熱皿にプロセスチーズを載せ、600w２分チン。そのまま置いておく。（パリパリチーズ）ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜ、☆を加え更に混ぜる。生クリームを少しずつ加え、空気を含ませるように混ぜる。（ここまで泡立て器使用）器に分け入れ、冷蔵庫で冷やす。マンゴージャムを載せ、パリパリチーズを割って刺し、ミントの葉を飾って出来上がりです。

🌻お知らせ　『こぼれ話』無名の人さん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818023213931082667

🌷お知らせ　『カクヨミ短歌俳句コンテスト参加作品　短歌20首連作の部』菜の花のおしたしさん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093077768727842

🌹お知らせ　『ふわり　ひゅらり』歩さん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093077929430148/episodes/16818093077929679881

かごのぼっちさん

なるほど、ケーキと違ってパフェだからゼラチンで固めたり、ビスケットにバターをしゅませたりする手間が要らないわけですね！

しかも口当たり滑らかで美味しそうです。パリパリチーズの塩味が良い仕事をしてくれそうですね！

手間を掛けずに美味しいなんて、最高のデザートです(≧∇≦)b

下東 良雄さん

レアチーズ、自分でも作れるものなんですね！

グラハムビスケット、スーパーで売っているか探してみようかな ^^

ＫＫモントレイユさん

マンゴーにチーズすごく美味しそう。

※すみません。前回のクラムチャウダーのコメントの最後に意味不明な文字列が並んでいたようで……自分のコメントは直させて頂きました。きっと、ちょっとした何かの呪いだっただけだと思います。すみません。

この美のこさん

オカン🐷様、おはようございます😊

これは上品でおしゃれなデザートですね。

めちゃくちゃ美味しそう😋

＞マンゴージャムを載せ、パリパリチーズを割って刺し、ミントの葉を飾って出来上がりです。

インスタ映えしそう！

kuwanyanさん

(ﾟ_ﾟ )マンゴージャムはパンに塗るヤツ？

羽弦トリスさん

またまた、オシャレなデザート。

美味しそう。

歩さん

またまたご紹介ありがとうございます😊

クリームチーズ、美味しいんですけど

あれを泡立てるのがしんどい！

あれもちょっとチンするといいんですけど、温め過ぎると生クリーム混ぜたとき分離しませー？

そこの手間はかかりますが、こんなパフェはやはり最高ですね！

ダイエット？　何それ（笑）

小烏　つむぎさん

贅沢ー！

豪華！

おいしそー！

幸まるさん

暑くなってくるとマンゴー味が似合いますね。

パリパリチーズトッピングが、食べた時に楽しそうですね！