第704話 ひよこ豆キーマカレー

水を入れずに作るキーマカレーはホクホクと食感の良いひよこ豆が楽しめます。



🐷材料(2人前)

鶏ひき肉 200g

ひよこ豆の水煮200g

玉葱 1/2個

カットトマト缶 300g

☆すりおろしニンニク・すりおろし生姜 各小1

カレー粉 大5

★塩 小1

★黒コショー ふたつまみ

サラダ油 大1

パセリ 適量


🐷作り方

パセリ、玉葱はみじん切り。

フライパンにサラダ油、☆を入れ弱火で熱し、香りが立ったら鶏ひき肉を入れ中火で炒める。火が通ったら玉葱みじん切りを加え、しんなりするまで炒める。

カレー粉を入れ、全体になじむまで中火で炒め、トマト缶、ひよこ豆、★を加え混ぜ合わせる。汁気がなくなるまで15分ほど中火で煮て、パセリを散らせば完成です。




🌻お歳らせ 『これからも僕達は 外伝1』春渡夏歩(はるとなほ)さん作品


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この美のこさん


オカン🐷様、こんにちは😊


ひよこ豆キーマカレーですか!

ひよこ豆が入るとボリュウム感がありますね。

美味しそう😋



KKモントレイユさん


ひよこ豆はカレーに合うと思います。

ずっと前に見たテレビでインドに住まれていた方同士が話していたのですが、インドにも学校で給食があるそうで、献立が豆カレー、豆カレー、豆カレー、豆カレー……とインドは豆カレーばかりだったと言ってたのを思い出しました。



下東 良雄さん


オカンさん、拙作の紹介とお祝いの言葉、本当にありがとうございます!


キーマカレーは作ったことがないので、今度作ってみたいと思います!

ちなみに今夜は、最近ハマっているキノコチキンカレーです ^^



かごのぼっちさん


カレーは正義!!

無水調理は旨味の塊!!

糖質気にしない人は少し甘さを加えると旨味とコクがアップしますね。私は今糖質制限してダイエットしているので無理ですが!!残念!!(*꒦ິ꒳꒦ີ)



kuwanyanさん


こ、これはもう、辛さを足して、カレーパン、作るしかない………………(゚_゚ )?



羽弦トリスさん


これなら、豆も食べられます。




カエデネコさん


ゴールデンウィークの食卓に一度はカレーをしようと思うので、お豆のキーマカレー!良いですね。保育園お休み中の野菜を避けるボクのためにも!!




Youlifeさん


キーマカレーにひよこ豆、最強のタッグですね。ひき肉と玉ねぎが食欲を高めてくれそうですね。




小烏 つむぎさん


なんだか本格的で、美味しそうです!

大豆でいけるかしら?



夕雪えいさん


おいしそうです!

キーマカレー、良いですよね!

ひよこ豆って形が可愛くて好きです。



@rnariboseさん


キーマカレー実は最近はまってます

美味しいですよね♡



#zenさん


 コメントお邪魔します!

 拙作をご紹介いただきありがとうございます!!

 とてもビックリしました!!


 キーマカレー大好きなので、レシピ参考にさせていただきます! 























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