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第700話 新タマと新じゃがの塩煮込み

ホクホク、トロトロの春おかずです。

🐷材料（２人分）

豚バラ薄切り肉　180g

新ジャガイモ　３個

新玉葱　１個

人参　1/4本

ごま油　大1/2

ニンニクチューブ　２～３cm

☆水　300ml

☆酒・みりん　各大１

☆鶏ガラスープの素　大２

☆醤油　小１

☆塩　小1/4

黒コショー　適量

🐷作り方

豚バラ肉は３～４cm幅に切る。ジャガイモは４等分に切る。

玉葱は８等分のくし切りに。人参は半月切りに。

深めのフライパンにごま油とニンニクを加え中火で熱し、豚肉とジャガイモを加え４～５分炒める。玉葱、人参、☆を加え煮立たせる。落し蓋をして弱めの中火で15分煮る。仕上げに黒コショーを振り出来上がりです。

🌻お知らせ　『月宮殿の王弟殿下は怪奇話がお好き』星来 香文子さん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093074519840995/episodes/16818093074571694794

🌷お知らせ　『殺意の羅針盤』羽弦トリスさん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093075958363388/episodes/16818093075958918424#p50

🌹お知らせ　『ポストファミリー』西野ゆうさん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093075968345153

kuwanyanさん

]_・)余ったら(余るか？)マッシュして、コロッケ？

あきこさん

トロトロ……いいですね(*^^*)

玉ねぎもじゃがいもも美味しいですよね。

沢山たべられそうです。

@windrainさん

玉葱は血液サラサラ効果があるし、美味しいので大好きです。新玉葱だとなおさら美味しいですよね(^_^)。

ＫＫモントレイユさん

700回おめでとうございます。

春は新野菜が多くていいですね。

かごのぼっちさん

700回おめでとうございます🎉

これは……旨すぎてヤバい奴ですね。下東さんの言う通り、ベーコンだとまた一味違う感じに香ばしく仕上がりますね。ブラックペッパーとの相性も抜群です。

下東 良雄さん

700回到達、おめでとうございます！　スゴいです！\(^o^)/

豚バラの代わりにベーコンを使ってみても美味しいかも知れませんね♪

小烏　つむぎさん

とろとろに煮込まれた……、いいですねぇ！

夢月みつきさん

700回おめでとうございます🎂

とろとろお野菜とお肉美味しそう✨

新じゃが、新玉ねぎ(≧▽≦)✨豚バラ！

この美のこさん

オカン🐷様、こんにちは😊

なんと700話目ですか！

おめでとうございます💐

継続は力なり、凄いですね⤴⤴

新タマと新じゃがでトロトロ煮込めば、最高に美味しそう😋

カエデネコさん

新たまと新ジャガの組み合わせ、柔らかくて美味しそう〜！小さな玉ねぎも畑で、とれちゃうから、まるごと煮込んで、利用したら良い感じだなぁと思いました。やってみよう！

700回おめでとうございます(*^^*)

さくらみおさん

700回おめでとうございます！

美味しそう！

塩味の肉じゃがみたいですね～！