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第552話 小松菜の胡麻和え

今が旬の小松菜を使った胡麻和えです🎵

🌝材料（２～３人分）

小松菜　１袋

☆醤油・砂糖　各大１

☆すり胡麻　大３

🌝作り方

小松菜は軸を切り落とし、３～４cmのざく切りに。

鍋にお湯を沸かし、塩を一つまみ入れ、２分ほどでザルにあげ、流水で洗い絞る。

ボウルに☆を入れ混ぜ合わせたら完成🎵

簡単だったので、入江　涼子さんに教えてもらった、柿のサラダをもう一品。

【柿のサラダ】

柿を二人分なら2個用意。

柿のヘタを取って、皮を剥きます。

んで、半分に切ったら五ミリくらいの薄さにカットしていきます。

ボウルに入れたら、マヨネーズ、お酢、を大さじ2杯くらいを加えまして。

次にコショウを少々振りかけます。

そうしたら、混ぜ混ぜ。

お皿に盛り付けたら、完成です(=^･^=)

ありがとうございました。

簡単に作れて美味しそう🎵

『夜ふかしする涼子』６話目に掲載してます。

https://kakuyomu.jp/works/16817330666798215072/episodes/16817330666933036151#p22

🌻お知らせ　茶々アルトさんのパズルをひたすらリスペクトおばはんパズラー(動く系)日記』夢への、遊びプロジェクト🎵

https://kakuyomu.jp/works/16817330664278804656

🐤胡麻和え、簡単で美味しくて、いいですよね。

柿は時々サラダに、れるのですが、あのタネが邪魔で困ります。

タネまで入れちゃいますか？（小烏さん）

🐹オカン🐷様、こんにちは😊

小松菜の胡麻和えですね。

美味しそう😋

以前、掲載されていたレンチン、小松菜とハムのマスタードマリネは作ってみました。

美味しかったです😋

今度は胡麻和えに挑戦だぁ！

柿のサラダ、いいですね。

我が家の柿も実ったのでこれも作ってみよっと。（この美のこさん）

🐨かきなますはありますが、柿にマヨネーズは合いそうですね。知りませんでした。（ハヅルさん）

🐰よし！小松菜を買って帰ろう！

柿のサラダ、凄い！

柿が毎年送られくるんだけど、飽きててどうしようかと思ってたけど、こんな風にサラダにしても食べれるんだ！新しい発見です(*^_^*)（あきこさん）

🐮おはようございます。

小松菜は大好きです。胡麻と合いますね。

寒くなりって朝起きにくいですね。

温まる汁物レシピ教えて下さい　笑

おかん🐷様頼りにしております。m(_ _)m（@niku_9さん）

🐺小松菜もそろそろ旬ですね。胡麻和え、美味しそう！

柿のサラダの味が想像できない…… どんな味なんだろう……（下東良雄さん）

😺ほうれん草で胡麻和えしてましたが、小松菜もいけるんですね！小松菜は栄養素が良いから活用していきたいです。（カエデネコさん）

🐈小松菜に柿！秋ですね〜。

私も今晩、柿と生ハムのマリネを作りました！（みおさん）

🐈]_・)柿をリンゴにしても美味そう………………

種は取る…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ（kuwanyanさん）

🦊柿のサラダ、簡単でいいですね！栗おこわといい、今年の秋が楽しみです。（#zen

さん）