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第544話 🐡白身魚のたれバター
こちらも山本ゆりさんレシピからです。
🌝材料
鯛 ２切れ（白身魚であれば何でも）
塩・コショー 適量
小麦粉 適量
サラダ油 大１
焼肉のたれ 大１と1/2
バター 10g
醤油 大１
ドライパセリ 適量
粗びきコショー 適量
🌝作り方
鯛はペーパータオルで水気を取り、両面に塩コショー、小麦粉を薄くまぶす。
フライパンにサラダ油をひき、鯛の皮目を下にしてこんがりするまで触らずに焼く。
裏返して身の方も焼く。魚を器に盛る。
フライパンの油を拭き、焼き肉のたれ、バター、醤油を入れ弱火にかけ、軽く煮詰める。魚にかければ出来上がり🐡
🌻お知らせ @windrainさんの『風のように雨のように猫のように』😺の集会所が気になってしかたがない。作者の優しさが滲みでている作品🎵
https://kakuyomu.jp/works/16817330666004842959
😼ご紹介いただきましてありがとうございます(^_^)。
そうか、魚に焼肉のたれもありかあ。なるほど。（@windrainさん）
🐰鯛に焼き肉のタレとバターかぁ。
う〜、美味しそう🤤（あきこさん）
🐺お魚料理に焼肉のたれ…… タラで作ってみたい……！ ^q^（下東良雄さん）
🐹オカン🐷様、おはようございます😊
何と焼肉のタレも使うのですね。
これは美味そう😋（この美のこさん）
🐈(ﾟ_ﾟ )おぉ、美味そう（kuwanyanさん）
🐮おはようございます。
焼肉のタレとバター合いそう、何にでも使えて
そのままでも飲めそう 笑💯万点ですね。（@niku_9さん）
🐨焼き肉のタレは、いいアイデアですね。（ハヅルさん）
😺焼肉のタレ、微妙に残りがちな時があるので、使えそうで良いですね！魚の味付けにつかうとは！！(*^^*)（カエデネコさん）
🐏白身魚にバター。焼き肉のタレというのが少し想像を超えてますが、美味しそうです。（KKモントレイユさん）
🐤焼肉のたれとバターで、こくのある味わいになりそうですね！（小烏さん）
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